नई दिल्ली: पैन केक एक ऐसी डिश है जिसको लोग आमतौर पर ब्रेकफास्ट में खाना पसंद करते हैं। इसकी कई सारी वैराइटीज मौजूद हैं जैसै- आलू पैनकेक, नूडल्स पैनकेक, फ्रूट पैनकेक, आटा पैनकेक और मैदा पैनकेक आदि। लेकिन क्या कभी आपने ओट्स और प्रोटीन पाउडर पैनकेक बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए ओट्स और प्रोटीन पाउडर पैनकेक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ओट्स प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। इस टेस्टी और हेल्दी डिश को आप नाश्ते ये लेकर स्नैक में कुछ ही मिनटों में बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं ओट्स और प्रोटीन पाउडर पैनकेक बनाने की रेसिपी-
ओट्स और प्रोटीन पाउडर पैनकेक बनाने की सामग्री-
-केला 1
-ओट्स 75 ग्राम
-अंडे 3 बड़े
-दूध 2 बड़े चम्मच
-बेकिंग पाउडर 1 बड़ा चम्मच
-दालचीनी चुटकी भर
-प्रोटीन पाउडर 2 बड़े चम्मच (मटर या जो भी आपकी पसंद हो)
-नट बटर, मेपल सिरप और कटा हुआ केला गार्निश के लिए
ओट्स और प्रोटीन पाउडर पैनकेक बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक ब्लेंडर में प्रोटीन पाउडर, केले और ओट्स डालें।
इसके साथ ही आप इसमें अंडे, दूध, बेकिंग पाउडर और दालचीनी डालें।
फिर आप इन सारी चीजों को एक साथ 1-2 मिनट तक ब्लेंड करके चिकना होने तक फेंट लें।
इसके बाद आप एक पैन पर हल्का सा तेल डालकर गर्म कर लें।
फिर आप पैन पर बैटर डालकर पैनकेक को करीब 1-2 मिनट तक बुलबुले दिखने और सुनहरा होने तक पका लें।
इसके बाद आप इसको दूसरी ओर से पलटकर एक मिनट और पकाएं और एक सर्विंग प्लेट में निकाल लें।
अब आपके टेस्टी और हेल्दी ओट्स और प्रोटीन पाउडर पैनकेक बनकर तैयार हो चुके हैं।
फिर आप इसको नट बटर, मेपल सिरप और कटे केले के साथ गार्निश करके सर्व करें।
