नई दिल्ली: अनानास एक बहुत ही रसीला फल है जोकि फायबर, पोटेशियम, फ़ॉस्फोरस, कैल्शियम, विटामिन A और विटामिन C की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है। अनानास को लोग आमतौर पर सलाद, शेक या जूस के तौर पर सेवन करना पसंद करते हैं। लेकिन क्या कभी आपने पाइनएप्पल लस्सी का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पाइनएप्पल लस्सी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। पाइनएप्पल फ्लेवर लस्सी स्वाद में खूब लाजवाब लगती है। इसको आप हल्की भूख के दौरान केवल 5 मिनट में बनाकर पी सकते हैं। इसका स्वाद बच्चों को भी खूब पसंद आता है, तो चलिए जानते हैं पाइनएप्पल लस्सी बनाने की रेसिपी-
पाइनएप्पल लस्सी बनाने की सामग्री-
-ठंडा दही 1 कप
-दूध 1/2 कप
-पाइनएप्पल 1 कप (कटे हुए)
-चीनी 2 चम्मच
-पुदीना के पत्ते 3 (गार्निश के लिए)
-आइस क्यूब्स
पाइनएप्पल लस्सी बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले अनानास को अच्छे से छीलकर काट लें।
फिर आप एक मिक्सर जार में अनानास के टुकड़े डालें।
इसके बाद आप इसमें दही, दूध, चीनी और बर्फ के कुछ क्यूब्स डालें।
फिर आप इन सारी चीजों को मिक्सी में करीब 5 मिनट तक पीसकर स्मूद मिक्चर बना लें।
इसके बाद आप इसको एक सर्विंग क्लास में डालें।
अब आपकी स्वादिष्ट और ठंडी-ठंडी पाइनएप्पल लस्सी बनकर तैयार हो चुकी है।
फिर आप इसको पुदीना से पत्तों से गार्निश करके ठंडी-ठंडी सर्व करें।
