कानपुर में खाद्य पदार्थों की शुद्धता को लेकर एक बार फिर बड़ा मामला सामने आया है. खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर के विभिन्न इलाकों में विशेष जांच अभियान चलाते हुए संदिग्ध मसालों की जांच की. इस दौरान चकेरी इंडस्ट्रियल एरिया स्थित एक कारोबारी प्रतिष्ठान से 398 किलो हल्दी पाउडर को संदेह के आधार पर जब्त किया गया. अधिकारियों को आशंका है कि बाजार में बिक रही कुछ हल्दी में कृत्रिम रंग, धूल, भूसी और अन्य हानिकारक तत्व मिलाए जा सकते हैं. हाल के दिनों में हल्दी से जुड़ी स्वास्थ्य संबंधी घटनाओं के बाद विभाग ने सख्ती बढ़ा दी है. जब्त किए गए स्टॉक की कीमत करीब 1.19 लाख रुपये बताई जा रही है और इसकी जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी.
मसालों के 31 नमूने जांच के लिए भेजे गए
खाद्य विभाग की टीमों ने पनकी, दादानगर, मंधना, किदवई नगर, बर्रा, यशोदा नगर, चकेरी और बगदौधी बांगर सहित कई क्षेत्रों में मसाला निर्माण इकाइयों और दुकानों की जांच की. अभियान के दौरान हल्दी, लाल मिर्च, धनिया, चाट मसाला, सब्जी मसाला, आमचूर और अन्य मसालों के कुल 31 नमूने इकट्ठा किए गए. इन सभी नमूनों को प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेजा गया है.
कानपुर में उमस और गरज-चमक की संभावना
कानपुर में शनिवार सुबह हुई तेज बारिश ने मौसम का मिजाज बदल दिया. बारिश के बाद कुछ क्षेत्रों में हल्की धूप भी निकल आई, जिससे वातावरण में उमस महसूस की जा रही है. वर्तमान में तापमान लगभग 33 डिग्री सेल्सियस दर्ज किया गया है, जबकि महसूस होने वाला तापमान इससे ज्यादा है. मौसम विशेषज्ञों के अनुसार दिनभर बादलों की आवाजाही बनी रह सकती है और रुक-रुक कर बारिश होने की संभावना भी है. साथ ही देर रात तेज गरज-चमक और आंधी जैसे मौसम की स्थिति पर नजर रखने की सलाह दी गई है.
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कानपुर में खाद्य पदार्थों की शुद्धता को लेकर एक बार फिर बड़ा मामला सामने आया है. खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर के विभिन्न इलाकों में विशेष जांच अभियान चलाते हुए संदिग्ध मसालों की जांच की. इस दौरान चकेरी इंडस्ट्रियल एरिया स्थित एक कारोबारी प्रतिष्ठान से 398 किलो हल्दी पाउडर को संदेह के आधार पर जब्त किया गया. अधिकारियों को आशंका है कि बाजार में बिक रही कुछ हल्दी में कृत्रिम रंग, धूल, भूसी और अन्य हानिकारक तत्व मिलाए जा सकते हैं. हाल के दिनों में हल्दी से जुड़ी स्वास्थ्य संबंधी घटनाओं के बाद विभाग ने सख्ती बढ़ा दी है. जब्त किए गए स्टॉक की कीमत करीब 1.19 लाख रुपये बताई जा रही है और इसकी जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी.
मसालों के 31 नमूने जांच के लिए भेजे गए
खाद्य विभाग की टीमों ने पनकी, दादानगर, मंधना, किदवई नगर, बर्रा, यशोदा नगर, चकेरी और बगदौधी बांगर सहित कई क्षेत्रों में मसाला निर्माण इकाइयों और दुकानों की जांच की. अभियान के दौरान हल्दी, लाल मिर्च, धनिया, चाट मसाला, सब्जी मसाला, आमचूर और अन्य मसालों के कुल 31 नमूने इकट्ठा किए गए. इन सभी नमूनों को प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेजा गया है.
कानपुर में उमस और गरज-चमक की संभावना
कानपुर में शनिवार सुबह हुई तेज बारिश ने मौसम का मिजाज बदल दिया. बारिश के बाद कुछ क्षेत्रों में हल्की धूप भी निकल आई, जिससे वातावरण में उमस महसूस की जा रही है. वर्तमान में तापमान लगभग 33 डिग्री सेल्सियस दर्ज किया गया है, जबकि महसूस होने वाला तापमान इससे ज्यादा है. मौसम विशेषज्ञों के अनुसार दिनभर बादलों की आवाजाही बनी रह सकती है और रुक-रुक कर बारिश होने की संभावना भी है. साथ ही देर रात तेज गरज-चमक और आंधी जैसे मौसम की स्थिति पर नजर रखने की सलाह दी गई है.
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