सर्दी आने से पहले ये 5 सब्जियां अपनी बालकनी में उगा सकते हैं आप, बाजार से खरीदने की नहीं पड़ेगी जरूरत

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Vegetables To Grow In Balcony: घर पर सही समय पर सही सब्जियां उगाई जाएं तो बाजार से उन्हें महंगे दामों पर खरीदने की किल्लत कम हो जाती है. शुरुआत में सब्जियां उगाने का काम थोड़ा मुश्किल लग सकता है लेकिन अगर एक बार तरीका जान लिया जाए तो बालकनी में सब्जियां उगाने से आसान आपको और कुछ नहीं लगेगा. यहां आपके लिए ऐसी ही 5 सब्जियों की लिस्ट दी गई है जिन्हें आप सर्दियां आने से पहले अपनी बालकनी में उगाएंगे तो सर्दियों तक यह उग जाएंगी और खाने के लिए आपकी थाली में होंगी.

बालकनी में उगाएं पालक

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बालकनी में उगाने के लिए पालक एक परफेक्ट सब्जी है. यह बालकनी के कोर्नर में भी उगाई जा सकती है और इनडायरेक्ट सनलाइट में भी उग जाती है. कुछ हफ्तों में ही पत्ते आना शुरू हो जाते हैं. Image Credits - Pexels

मूली उगाना भी है आसान

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आप मूली को बालकनी में उगा सकते हैं. मूली उगाने के लिए गहरा कंटेनर या गमला लिया जाता है. 4 से 6 हफ्तों में मूली खाने के लिए तैयार होती है. Image Credits - Pexels

गाजर उगाएं घर पर

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बालकनी में उगाने के लिए आप गाजर को भी चुन सकते हैं. गाजर को सर्दियों में उगाया जाए तो यह मीठा उगता है. इस पोधे को धूप और पानी के अलावा किसी और चीज की जरूरत नहीं होती है. Image Credits - Pexels

लेटस उगेगी बढ़िया

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सर्दी की ठंडी हवा में लेटस उगाई जा सकती है. इसके मुलायम पत्ते खाने में स्वादिष्ट लगते हैं. इस लेटस को आप सैंडविच या सलाद में स्वाद लेकर खा सकते हैं. Image Credits - Pexels

मेथी उगाने से ना करें परहेज

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सर्दियों में मेथी को उगाने से परहेज ना करें. जब मेथी उग जाए तो इसे मिट्टी के ऊपर से ट्रिम करके काटें. इससे हर कुछ दिनों में मेथी के नए पत्ते निकलते जाएंगे. Image Credits - Pexels

इस तरह करें देखभाल

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सर्दियों में उगाई जाने वाली सब्जियों को बहुत ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती है. इस मौसम की सब्जियां ड्राई कंडीशन में अच्छा उगती हैं. इन्हें बालकनी के उस स्पॉट पर रखें जहां इन्हें ज्यादा से ज्यादा लाइट मिले. Image Credits - Pexels