Raksha Bandhan 2026 Dessert Ideas: सिर्फ 15 मिनट में बनाएं ये 5 स्वादिष्ट मिठाइयां, मेहमान भी मांगेंगे रेसिपी
अगर आप भाई को अपने हाथ की मिठाई खाना चाहते हैं तो इंस्टेंट बनने वाली रेसिपी ट्राई करें और रक्षाबंधन की रौनक बढ़ाई जा सकती है. आइए इस लेख में इन व्यंजनों के बारे में जानते हैं.
रक्षाबंधन का त्योहार भाई-बहन के प्यार और परिवार के साथ खुशियां बांटने का मौका होता है. इस दिन घर में पूजा और राखी की तैयारियों के साथ मिठाइयों की भी खास डिमांड रहती है, लेकिन अगर त्योहार वाले दिन आपके पास ज्यादा समय नहीं है तो घंटों किचन में खड़े रहने की जरूरत नहीं है. आप कुछ ऐसी झटपट मिठाइयां तैयार कर सकती हैं, जिन्हें बनाने में करीब 10 से 15 मिनट का समय लगेगा. इनका स्वाद भी ऐसा होगा कि घर आए मेहमान आपसे इसकी रेसिपी जरूर पूछेंगे.
इंस्टेंट ब्रेड गुलाब जामुन
2 / 6अगर घर पर ब्रेड रखी है तो उससे झटपट गुलाब जामुन तैयार किए जा सकते हैं. सबसे पहले ब्रेड के किनारे निकालकर उसे बारीक पीस लें. इसमें थोड़ा-थोड़ा दूध डालकर नरम आटा गूंथ लें. अब इसकी छोटी-छोटी गोलियां बना लें. दूसरी तरफ पानी और चीनी को उबालकर चाशनी तैयार करें और ब्रेड के फ्राई करके डाल दें. इसे भी पढ़ें- Raksha Bandhan 2026: पार्लर जाने की जरूरत नहीं, 10 मिनट में घर पर लगाएं ये आसान मेहंदी डिजाइन
10 मिनट की इंस्टेंट नारियल बर्फी
3 / 6नारियल बर्फी रक्षाबंधन के लिए एक बेहतरीन मिठाई है. इसके लिए एक पैन में नारियल और कंडेंस्ड मिल्क डालकर हल्की आंच पर लगातार चलाएं. जरूरत के अनुसार थोड़ा दूध डालें. मिश्रण के गाढ़ा होने पर इसमें इलायची पाउडर मिलाएं. कुछ देर सेट होने दें और फिर मनचाहे आकार में काट लें.
झटपट शाही टुकड़ा
4 / 6इसे बनाने के लिए ब्रेड को तवे पर थोड़ा घी लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा सेंक लें. अब एक पैन में दूध को गर्म करके उसमें चीनी, इलायची और केसर डालें. दूध थोड़ा गाढ़ा होने पर इसे ब्रेड के ऊपर डालें. अब ठंडा करके सर्व करें.
15 मिनट में बनाएं चॉकलेट बर्फी
5 / 6सबसे पहले एक पैन में घी डालकर दूध और चीनी गर्म करें. अब इसमें मिल्क पाउडर और कोको पाउडर डालकर लगातार चलाएं. फिर मिश्रण जब पैन छोड़ने लगे तो गैस बंद कर दें. इसे घी लगी प्लेट में फैलाएं और बर्फी कट करके सर्व करें.
झटपट ड्राई फ्रूट लड्डू
6 / 6घर पर इसे बनाना बहुत ही आसान है. इसके लिए सबसे पहले ड्राई फ्रूट्स को हल्का सा भूनकर दरदरा पीस लें. खजूर के बीज निकालकर उसे भी पीस लें. अब पैन में थोड़ा घी गर्म करके खजूर डालें और नरम होने तक चलाएं. फिर इसके लड्डू बनाकर सर्व करें. इसे भी पढ़ें- रक्षाबंधन पर बहन को दें ये 5 गिफ्ट, आपके भी आएंगे काम! लोग कहेंगे- क्या होशियारी है
