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Heart Healthy Foods: दिल तक ब्लड फ्लो यानी रक्त का प्रवाह ठीक ना हो तो पूरे शरीर को दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है. इससे हाथ-पैरों में दर्द से लेकर दिल की ब्लॉकेज तक का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में समय रहते ब्लड फ्लो को बेहतर करने की जरूरत होती है. ब्लड फ्लो बेहतर करने के लिए खानपान में उन फूड्स को शामिल करना जरूरी है जो धमनियों को साफ करती हैं और लचीला बनाए रखती हैं. ऐसे में यहां जानिए कौन से हैं ये फूड्स जो धमनियों के लिए फायदेमंद होते हैं.
ब्लड फ्लो बेहतर करने के लिए लहसुन खाया जा सकता है. लहसुन में सल्फर कंपाउंड होता है जो रक्त धमनियों को खोलने और चौड़ा करने में मदद करता है.
अनार नाइट्रेट का पावरहाउस होता है. यह नसों को कड़ा होने से रोकता है और ब्लड फ्लो को तेज करता है.
फैटी फिश जैसे साल्मन और टूना सेहत को अच्छा रखते हैं. इन्हें खाने पर शरीर को ओमेगा फैटी एसिड मिलता है जो खून का थक्का जमने से रोकता है.
सब्जियों को डाइट का हिस्सा बनाना जरूरी है. पालक, केल और बथुआ जैसी सब्जियां खाने पर शरीर को नाइट्रेट्स और विटामिन मिलते हैं जो ब्लड फ्लो को बेहतर बनाने का काम करते हैं.
संतरा, मौसमी और नींबू जैसे खट्टे फल फ्लेवेनॉइड्स और विटामिन से भरपूर होते हैं और इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो नसों की सूजन को कम करते हैं.
डार्क चॉक्लेट का एक छोटा टुकड़ा खाया जाए तो यह दिल को फायदे देता है. इस बात का ध्यान रखें कि आप 70 प्रतिशत वाली ही डार्क चॉक्लेट लें.
चुकंदर सेहत के लिए बेहद अच्छा है. इसे खाने पर नसों को नाइट्रिक ऑक्साइड एसिड मिलता है जो दिल तक ऑक्सीजन को पहुंचाने में मददगार होता है.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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