डायबिटीज के मरीज को रोज-रोज नहीं खानी चाहिए ये 5 Vegetables, न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया कौन सी सब्जियां ब्लड शुगर बढ़ाती हैं
Vegetables To Avoid In Diabetes: डायबिटीज के मरीजों के लिए कुछ सब्जियों का रोज-रोज सेवन करना नुकसानदायक हो सकता है. ऐसे में यहां जानिए न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार किन सब्जियों को रोज नहीं खाना चाहिए.
Vegetables That Increase Blood Sugar: डायबिटीज एक ऐसी कंडीशन है जो उम्रभर साथ रहती है और कभी ठीक नहीं होती है. लेकिन, डायबिटीज के मरीज इस कंडीशन को मैनेज करना सीख लेते हैं. डायबिटीज में ब्लड शुगर लेवल्स को एकदम से बढ़ने और घटने से बचाना जरूरी होता है. खासतौर से अपने खानपान का खास ख्याल रखना जरूरी है. इसी बारे में बताते हुए न्यूट्रिशनिस्ट किरण कुकरेजा ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल से पोस्ट शेयर किया है और बताया है कि डायबिटीज के मरीजों (Diabetes Patients) को कौन सी 5 सब्जियां रोजाना या बहुत ज्यादा नहीं खानी चाहिए.
कच्चा केला
2 / 10कच्चे केले की सब्जी को बेहद स्वाद लेकर खाया जाता है. इसमें रेजिस्टेंस स्टार्च की भरपूर मात्रा पाई जाती है लेकिन साथ ही इसमें कार्बोहाइड्रेट्स भी भरपूर होते हैं. इसीलिए इन्हें बहुत ज्यादा नहीं खाना चाहिए.
कॉर्न
3 / 10अक्सर ही लोग कॉर्न की सब्जी बनाकर खाते हैं. लेकिन कॉर्न में ज्यादातर सब्जियों के मुकाबले कई ज्यादा नेचुरल कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं. इसीलिए इसे सीमित मात्रा में और कभी-कभार ही खाना चाहिए.
अरबी
4 / 10अरबी एक स्टार्ची रूट वेजीटेबल है. इसमें कार्बोहाइड्रेट्स की भरपूर मात्रा होती है. इसीलिए इसे कम खाने में ही समझदारी है.
आलू
5 / 10आलू में कार्बोहाइड्रेट्स ज्यादा होते हैं और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी ज्यादा होता है. इसीलिए यह ब्लड शुगर लेवल्स को तेजी से बढ़ा सकता है.
शकरकंदी
6 / 10आलू से अलग शकरकंदी में ज्यादा पोषक तत्व होते हैं. लेकिन, इसमें कार्बोहाइड्रेट्स भी भरपूर मात्रा में होता है.
करें पोर्शन कंट्रोल
7 / 10न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह है कि पोर्शन कंट्रोल का ध्यान देना जरूरी है. यानी अगर आप कोई भी सब्जी खा रहे हैं तो उसे एक ही बार में जरूरत से ज्यादा खाने के बजाय पोर्शन कंट्रोल करते हुए खाएं मतलब कम-कम खाएं.
प्रोटीन के साथ खाएं
8 / 10इन सब्जियों को आप प्रोटीन के किसी स्त्रोत के साथ खा सकते हैं, जैसे दाल, पनीर, अंडे, चिकन या फिश वगैरह.
नॉन-स्टार्ची सब्जियों को मील में करें शामिल
9 / 10अपने मील में नॉन स्टार्ची सब्जियों को शामिल करें. आप शिमला मिर्च, पत्तागोभी, ब्रोकली, घीया या पालक को अपनी थाली में रख सकते हैं.
इस बात का रखें खास ख्याल
10 / 10न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि इस बात का ध्यान रखें कि आप जो खा रहे हैं सिर्फ यही नहीं बल्कि कितना खा रहे हैं और किस चीज के साथ खा रहे हैं इसका ध्यान रखना भी जरूरी है. यह भी पढ़ें - महिलाओं की जांघों पर क्यों नजर आता है सेल्यूलाइट? डॉक्टर ने बताया इसे ठीक करने के लिए क्या करना चाहिए
