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Khoon Badhane Ke Liye Kya Khaye: शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो जाने को खून की कमी (Khoon Ki Kami) कहते हैं. इसमें रेड ब्लड सेल्स कम होने लगती हैं जिससे त्वचा सफेद नजर आने लगती है और व्यक्ति को कमजोरी हो जाती है. वहीं, हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आयरन की जरूरत होती है और इसीलिए आयरन सीधेतौर पर शरीर में रेड ब्लड सेल्स को प्रभावित करता है. ऐसे में यहां जानिए आयरन के सेवन के साथ-साथ वो कौन से तरीके हैं जिनसे खून की कमी पूरी की जा सकती है और शरीर में खून बढ़ाया जा सकता है.
आयरन से भरपूर चीजें खाएं

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हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आयरन से भरपूर चीजों को अपने खानपान का हिस्सा बनाएं. बींस, दाल, पालक, टोफू और सूखे मेवों को अपनी डाइट में शामिल करें.
खून बढ़ाने वाले फल और मेवे

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अनार, सेब, तरबूज, खजूर और किशमिश खाने पर शरीर को आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी की अच्छी मात्रा मिलती है. इन चीजों से खून बढ़ने में मदद मिलती है.
विटामिन सी की मात्रा बढ़ाएं

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खाने में विटामिन सी से भरपूर चीजों को शामिल करें. विटामिन सी आयरन को बेहतर तरह से सोखने में मदद करता है. संतरा, पपीता, नींबू, टमाटर और ब्रोकली विटामिन सी के अच्छे स्त्रोत होते हैं.
फोलेट और विटामिन बी12

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खानपान में फोलेट और विटामिन बी12 की मात्रा बढ़ाएं. पालक, एवोकाडो, अंडे, केले और दूध से बनी चीजें खाएं. फोलेट और विटामिन बी12 फोर्टिफाइड फूड्स को भी डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है.
चीनी की जगह खाएं गुड़

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गुड़ में आयरन, फॉलिक एसिड और अन्य खनिज होते हैं जो चीनी के मुकाबले शरीर को ज्यादा फायदे देते हैं. ऐसे में चीनी के बजाय गुड़ को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं.
नेचुरल नुस्खे भी आएंगे काम

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खून बढ़ाने के लिए काले तिल, मेथी के बीज और व्हीटग्रास जूस के सेवन से फायदा मिल सकता है. इनमें मौजूद गुण हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करते हैं.