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बारिश के मौसम में ठंडक भले बढ़ जाती है, लेकिन हवा में नमी काफी ज्यादा हो जाती है. इसी वजह से खाने-पीने की चीजों में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ने लगते हैं और वे जल्दी खराब हो सकती हैं. ऐसे में फ्रिज का सही इस्तेमाल बहुत जरूरी हो जाता है.
अक्सर लोग हर मौसम में फ्रिज को एक ही सेटिंग पर चलाते हैं, जबकि यह सही तरीका नहीं है. गलत सेटिंग की वजह से खाने की चीजें या तो जल्दी खराब होने लगती हैं या फिर जरूरत से ज्यादा ठंडी होकर जमने लगती हैं, जिससे उनका स्वाद और क्वालिटी दोनों खराब हो जाते हैं.
अगर फ्रिज का तापमान मौसम के हिसाब से सही नहीं रखा गया, तो अंदर रखी चीजें भी खराब हो सकती हैं. इस मौसम में दूध जल्दी फट सकता है और दूसरी खाने-पीने की चीजों में भी खराबी आने लगती है, जिससे हेल्थ पर असर पड़ सकता है.
एक्सपर्ट्स के मुताबिक फ्रिज का आदर्श तापमान 1.7°C से 3.3°C के बीच होना चाहिए. इस रेंज में खाना ताजा भी रहता है और बैक्टीरिया भी नहीं पनपते. अगर गर्मी ज्यादा हो तो फ्रिज को मध्यम स्तर यानी लगभग 4 पर सेट करना बेहतर माना जाता है ताकि कूलिंग सही बनी रहे.
अगर फ्रिज में रखी चीजों पर बर्फ जमने लगे तो समझें कि तापमान जरूरत से ज्यादा कम है. ऐसे में फ्रिज की सेटिंग को थोड़ा बढ़ाना चाहिए, जैसे 4 से घटाकर 3 या 2.5 पर करना, ताकि कूलिंग बैलेंस में रहे और सामान जरूरत से ज्यादा न जमे.
इन्वर्टर फ्रिज में आमतौर पर लो कूलिंग, रेनी कूलिंग और हाई कूलिंग जैसे मोड मिलते हैं. इसके अलावा इसमें 7 लेवल की कूलिंग सेटिंग भी होती है, जिन्हें मौसम और जरूरत के हिसाब से एडजस्ट किया जा सकता है. बारिश में हमें फ्रिज मीडियम मोड पर रखना चाहिए. (Images Credit-AI/Pexels)
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Mikita Acharya (मिकिता आचार्य): इन्होंने पत्रकारिता की डिग्री देवी अहिल्या विश्वविद्यालय, इंदौर के स्कूल ऑफ जर्नालिज्म से 2019 में पूरी की। पत्रकारिता में 6 साल के अनुभव के साथ वर्तमान में ये News 24 में सीनियर कॉन्टेंट राइटर हैं और यहां ऑटो व टेक बीट को कवर करती हैं। तेज रफ्तार ऑटोमोबाइल दुनिया और बदलती टेक्नोलॉजी को सरल भाषा में पेश करना इनकी खासियत है।
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