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Shelled Almonds Vs Peeled Almonds: बादाम को लंबे समय से एक पावर हाउस फ्रूट या ड्राई फ्रूट के रूप जाना जाता है। कई लोग रोज सुबह बादाम खाना पसंद करते हैं। कुछ लोग इसे छीलकर खाते हैं, तो कुछ लोग बिना छीले खाते हैं, लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि इन दोनों में से कौन-सा आपके लिए ज्यादा फायदेमंद होता है? इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो दिल और दिमाग दोनों को हेल्दी रखता है। ये विटामिन-ई से भरपूर होने के कारण स्किन और बालों को भी हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है। आइए यहां जानते हैं कि छिलके वाले बादाम या बिना छीले बादाम में से कौन-सा ज्यादा फायदेमंद होता है?
बिना छिलके वाले बादाम पेट के लिए फायदेमंद होते हैं, जो आसानी से पच जाते हैं। जब हम बादाम को छील कर खाते हैं तो फाइबर की मात्रा कम हो जाती है, जिससे उन्हें डाइजेशन सिस्टम में पचाना और अवशोषित करना आसान हो जाता है। भिगोए और छिले हुए बादाम, बादाम के छिलके में पाए जाने वाले टैनिन जैसे पोषक तत्व हमारे शरीर को नहीं मिलता है।
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छिलके सहित बादाम खाने से हमारे शरीर को नेचुरल फाइबर मिलता है। बादाम के छिलकों में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। बादाम के छिलकों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट खास कर के पॉलीफेनॉल्स ऑक्सीडेटिव के नुकसान से लड़ने में मदद करते हैं, साथ ही आपकी कोशिकाओं रक्षा कर आपको कई बीमारियों से बचा कर रखते हैं। साथ ही फाइबर की मात्रा शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है।
इससे ये पता चलता है कि आप चाहे आप बिना छिलके वाले बादाम का सेवन करें या फिर बिना छिले हुए बादाम दोनों ही आपके लिए फायदेमंद है। दोनों ही तरह से बादाम का सेवन करने से हमारे पेट और शरीर के लिए फायदा पहुंचता है। ये दोनों ही आपके स्नैकिंग क्रेविंग को कम करता है और वजन घटाने में भी मदद कर सकता है।
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शिवानी झा जामिया मिलिया इस्लामिया की छात्रा रह चुकी हैं। इन्हें शुरू से ही पढ़ने-लिखने का शौक रहा है। पिछले दो सालों से डिजिटल मीडिया में काम कर रही हैं। उन्होंने लाइफस्टाइल और हेल्थ बीट को कवर किया है। इन्हें मीडिया में लगभग 2 साल का अनुभव है। न्यूज 24 से जुड़ने से पहले शिवानी हरिभूमी डिजिटल में काम कर चुकी हैं। 📧 Email: shivani.jha@bagconvergence.in 🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/shivani-jha-a5807a26b? 🐦 Twitter/X: https://x.com/ShivaniJha51184?
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