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Republic Day Breakfast: गणतंत्र दिवस के मौके पर कुछ स्पेशल खाने का तो मन करता ही है. अगर यह स्पेशल स्वादिष्ट होने के साथ ही सुंदर भी हो तो अलग ही मजा आता है. ऐसे में आप भी गणतंत्र दिवस की सुबह घर में तिरंगा सैंडविच का नाश्ता कर सकते हैं. यह नाश्ते खाने में तो स्वादिष्ट है ही साथ ही दिखने में और भी बेहतरीन है. यहां जानिए घर पर स्टेप बाय स्टेप तिरंगा सैंडविच किस तरह बनाया जाता है. इस स्वादिष्ट सैंडविच को आप घर में बच्चों और बड़ों सभी को खिला सकते हैं और अगर कोई मेहमान आए तो उन्हें परोसने के लिए भी ये सैंडविच परफेक्ट हैं.
ब्रेड स्लाइस- 4 सफेद या ब्राउन
केसरिया परत के लिए- कद्दूकस की हुई गाजर और मेयोनीज
सफेद परत के लिए- पनीर के स्लाइस या क्रीम चीज, मक्खन
हरी परत के लिए – हरी पुदीना-धनिया की चटनी
बनाने की विधि
तिरंगा उत्तपम भी बना सकते हैं आप
अगर आप गरमा-गरम दक्षिण भारतीय खाना पसंद करते हैं, तो सादे डोसा बैटर से छोटे-छोटे मिनी उत्तपम बनाएं. एक उत्तपम पर ऊपर से कटा हुआ टमाटर और गाजर डालें. दूसरे पर कसा हुआ नारियल डालें. तीसरे पर बारीक कटा धनिया और शिमला मिर्च डालें.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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