डायबिटिक पेशेंट भी दिल खोलकर खाएं मिठाई! घर पर ट्राई करें ये शुगर फ्री Recipe
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Raksha Bandhan Sugarfree Sweets: रक्षाबंधन त्योहार बिना मिठाइयों के अधूरा रहता है। भाई-बहन का यह खुशी का त्योहार मीठे के बिना तो अधूरा है। मिठाइयां एक बेहतरीन तरीका होता है अपनी खुशियों को दूसरों के साथ साझा करने का। लेकिन डाइबिटीज मरीजों को जरा मिठाइयों से दूरी बनाकर रखनी पड़ती है। जाहिर है मिठाई खाओ या चॉकलेट इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जिस वजह से कई स्वास्थ्य समस्याओं का डर रहता है। हालांकि, रक्षाबंधन पर कुछ शुगर फ्री मिठाइयों को ट्राई कर सकते हैं।
बेसन के लड्डू
बेसन लड्डू का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। आम तौर पर बेसन के लड़्डू बनाने में काफी चीनी का इस्तेमाल होता है. लेकिन मार्केट में अब शुगर फ्री बेसन के लड्डू आसानी से मिल जाते हैं. बिना चीनी के बना और स्वाद भी काफी लाजवाब होता है।
खजूर रोल
खजूर रोल को खजूर, बादाम और नारियल को कस के बनाया जाता है, न के बराबर चीनी का इस्तेमाल होता है। शुगर के मरीज इसका आराम से सेवन कर सकते हैं।
अंजीर बर्फी
अंजीर खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें फाइबर मौजूद होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। राखी के त्योहार में अंजीर की बर्फी खा सकते हैं और इससे शुगर बढ़ने का खतरा भी नहीं रहता है।
लौकी का हलवा
राखी त्योहार पर शुगर फ्री लौकी का हलवा भी मिठाई के तौर पर एक अच्छा ऑप्शन है, इसका टेस्ट काफी लजीज होता है और शुगर लेवल भीकंट्रोल में रहता है। लौकी का हलवा बनाने में लौकी, टोन्ड दूध, इलायची पाउडर और घी का इस्तेमाल होता है।
खजूर और सेब खीर
शुगर वाले मरीज को खजूर सेब खीर खाकर भी रक्षाबंधन को अच्छे से सेलिब्रेट कर सकते हैं, इसे बनाने के लिए 1 मैश किया हुआ सेब, खजूर,अखरोट और दूध की जरूरत होती है। इन फलों की मिठास ही खीर का स्वाद बढ़ाने के लिए काफी है।
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