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एक दिन में भूलकर भी न खाएं इतने ग्राम से ज्यादा पनीर, जीवनभर रहेंगे परेशान!

Paneer Side Effects: पनीर एक डेयरी उत्पाद है जो प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। लेकिन, यदि इसे अधिक मात्रा में खाया जाए, तो इसके कुछ नकारात्मक प्रभाव शरीर पर पड़ सकते हैं। आइए जानते हैं कि एक दिन में कितना पनीर खाना सेहतमंद होता है।

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Paneer Side Effects: किसी भी चीज का जरूरत से ज्यादा सेवन हानिकारक होता है। पनीर के साथ भी कुछ ऐसा ही है। हालांकि, पनीर एक सेहतमंद डेयरी प्रोडक्ट है और इसे रोजाना खाने की सलाह भी दी जाती है, लेकिन क्या ऐसा करने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं? कुछ एक्सपर्ट्स का मानना है कि पनीर को सीमित मात्रा में खाना चाहिए ताकि गंभीर परिणामों से बचा जा सके। पनीर कैल्शियम, प्रोटीन जैसे तत्वों का प्रमुख सोर्स है, लेकिन कई बार यह आपको बीमार कर सकता है। इसलिए रोजाना पनीर खाने वाले लोग एकबार इस रिपोर्ट को जरूर पढ़ लें।

एक्सपर्ट्स की राय

होली फैमिली हॉस्पिटल दिल्ली के डायटीशियन सना गिल ने ओनली माई हेल्थ की टीम से बातचीत में बताया है कि पनीर एक अच्छा सोर्स है, डेली प्रोटीन और कैल्शियम इनटेक के लिए, लेकिन आमतौर पर एक इंसान को 1 दिन में सिर्फ 90 से 100 ग्राम तक पनीर खाना चाहिए। यह भी बताया है कि इससे ज्यादा पनीर गंभीर समस्याओं का बुलावा हो सकता है।

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ज्यादा पनीर खाने के नुकसान

1. वजन बढ़ना- पनीर में हाई लेवल फैट होता है, जिससे इसका अधिक सेवन करने पर शरीर में कैलोरी का संतुलन बिगड़ सकता है। यह वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है।

2. कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ना- पनीर में बैड फैट्स और कोलेस्ट्रॉल होता है, जो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को इंबैलेंस कर सकता है। ऐसे में ज्यादा पनीर खाने से बचना जरूरी है क्योंकि कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हृदय रोगों में भी बढ़ोतरी होती है।

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3. पाचन समस्याएं- एक दिन में बहुत अधिक पनीर खाने से पाचन संबंधी समस्याएं, जैसे कब्ज, दस्त, एसिडिटी हो सकती हैं। पनीर में फाइबर की कमी होती है, जो पाचन तंत्र को ज्यादा प्रभावित कर सकता है। इसलिए संभलकर पनीर खाएं।

4. किडनी स्टोन- जी हां, पनीर के सेवन से किडनी में पथरी भी हो सकती है क्योंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। शरीर में ज्यादा कैल्शियम होना भी सही नहीं होता है। इससे कैल्शियम से बनने वाले स्टोन्स की ग्रोथ हो सकती है।

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5. लैक्टोज इंटॉलरेंस- कुछ लोगों को पनीर में मौजूद लैक्टोज से समस्या हो सकती है। पनीर का अधिक सेवन करने से गैस, सूजन और अन्य पाचन समस्याएं हो सकती हैं। जो लोग कच्चा पनीर खाते हैं, उन्हें लैक्टोज इंटॉलरेंस की समस्या ज्यादा होती है।

इसके अलावा, ज्यादा पनीर खाने से स्किन एलर्जी भी हो सकती है।

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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।

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लेखक के बारे में

Namrata Mohanty

नम्रता मोहंती (Namrata Mohanty) न्यूज24 में एक सक्रिय कंटेंट राइटर है. मैंने अपनी पत्रकारिता की शुरुआत जी न्यूज और एबीपी जैसे संस्थानों से इंटर्नशिप करते हुए की थी. आज मैं न्यूज24 के डिजीटल डेस्क पर कार्यरत हूं. मैंने यहां अपने कार्यकाल की शुरुआत अगस्त 2024 से की थी. बीते 1 साल में मैंने कई बीट्स पर काम किया है. हेल्थ बीट से शुरुआत करते हुए आज मैं यूटिलिटी और देश-विदेश की खबरों पर भी काम कर रही हूं. हेल्थ बीट से जुड़ी खबरों में मेरा विशेष ध्यान आयुर्वेद, घरेलू उपचार, लाइफस्टाइल हेल्थ टिप्स और आधुनिक चिकित्सा पर आधारित प्रामाणिक और विशेषज्ञ-प्रामाणित जानकारी लोगों तक साझा करना रहा है. रोजमर्रा की देश और दुनिया से जुड़ी खबरों पर भी सक्रिय रूप से काम कर रही हूं. यूटिलिटी में सब्सिडी, पेंशन और योजनाओं के बारे में बताना मेरी विशेषता है. पत्रकार और कंटेंट राइटर बनकर अपने शब्दों से लोगों को सही और सटीक जानकारी बताना है. मेरी स्कूल शिक्षा दिल्ली के जानकी देवी कन्या विद्याल्य से हुई है. इसके बाद मैंने पत्रकारिता की पढ़ाई नोएडा के ISOMES मीडिया कॉलेज से की थी. आप मुझसे इन प्लेटफॉर्म्स पर जुड़ सकते हैं. @namrata0105_m

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