नई दिल्ली: गणेश चतुर्थी महाराष्ट्र में मनाया जाने वाला है एक सबसे बड़ा त्योहार है। इस साल गणेश चतुर्थी का महोत्सव 31 अगस्त 2022 को पूरे भारत वर्ष में बड़ी ही धूमधाम से मनाया जाने वाला है। ऐसे में अगर आप गणपति के लिए भोग स्वरूप किसी खास डिश की तलाश कर रहे हैं, तो आज हम आपके लिए पोहा लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। पोहा एक लो फैट फूड है इसलिए ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होते हैं। इनको बनाने में भी केवल 30 मिनट ही लगते हैं। इनको आप घर पर बनाकर गणपति को भोग लगा सकते हैं इससे आपकी हर एक मनोकामना पूरी हो जाएगी, तो चलिए जानते हैं पोहा लड्डू बनाने की रेसिपी-
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पोहा लड्डू बनाने की सामग्री-
-कप 2
-नारियल के टुकड़े 1/2 कप
-इलायची पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
-गुड़ 3/4 कप
-घी 1/2 कप
-दूध 1/4
-काजू और पिस्ता (बारीक कटा)
-नारियल बूरा 1 कप
-इलायची पाउडर
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पोहा लड्डू बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले 2 कप और नारियल को अलग-अलग करके भून लें।
फिर आप एक मिक्चर जार में पोहा, नारियल, इलायची पाउडर और गुड़ डालें।
इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से पीसकर मिक्चर बना लें।
फिर आप एक कढ़ाई में घी डालकर पिघला लें और उतारकर ठंडा कर लें।
इसके बाद आप इसमें पिसा हुआ पोहा डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
फिर आप इसमें गुनगुना दूध और बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स डालें।
इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिला लें।
फिर आप इस मिक्चर के गोल-गोल लड्डू बना लें।
अब आपके हेल्दी और टेस्टी पोहा लड्डू बनकर तैयार हो चुके हैं।
फिर आप इनको नारियल के बूरे से गार्निश करके सर्व करें।
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