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Milk Bread Recipe: मीठे के शौकिनों को कुछ भी मीठा दे दो, तो उनका तो जैसे दिन ही बन जाता है। मीठा खाने के लिए लोग बहुत बेचैन रहते हैं। कुछ लोग तो ऐसे हैं कि जिन्हें खाने के बाद मीठा जरूर चाहिए होता है और इसके लिए वो हर दिन कुछ ना कुछ जुगाड़ करते नजर आते हैं।
इसलिए आज हम आपके लिए लाएं एक स्पेशल मीठी रेसिपी, जो ब्रेड से बनती है। इसके साथ ही इसे बनाना भी बेहद आसान है। इसका नाम है मिल्क ब्रेड, जो दूध और ब्रेड से बनाया जाता है। इसे बच्चे बहुत चाव से खाते हैं और इसका स्वाद भी बेहद लजीज होता है। चलिए जान लेते हैं कि कैसे बनाते हैं मिल्क ब्रेड।
2 ब्रेड, 2 कप दूध, 1-1/2 चम्मच बटर, चीनी स्वादानुसार, 1-1/2 कस्टर्ड पाउडर, 1 चम्मच टूटी-फ्रूटी, 3-4 पत्ते पुदीना
मिल्क ब्रेड बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक पैन लेना है। इसके बाद इस पैन में एक से डेढ़ चम्मच बटर डाल लें और इसे पिघलने दें। इसके बाद आप इस पैन में दोनों ब्रेड को रखें और इसे अच्छे से सेंक लें।
इसके बाद दोनों ब्रेड को एक-दूसरे के ऊपर रख दें। इसके बाद इन ब्रेज के ऊपर एक कप दूध डालें और इन्हें अच्छे से भिगो दें। इसके बाद कम से कम इसे 5 से 6 मिनट तक पकने दें।
इसके बाद इसमें आप अपने स्वाद के हिसाब से चीनी मिला लें और इसे अच्छे से पका लें। इसके बाद जब ये गाढ़ा होने लगे तो गैस बंद कर दें। इसके बाद आप इसे टूटी-फ्रूटी और पुदीना के पत्तों से गार्निश कर लें। इसके बाद आप इसे बाउल में निकाल लें और फिर इसे खाने के लिए परोसे।
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मेरा नाम नैन्सी तोमर है। मैं न्यूज24 में सीनियर सब-एडिटर के पद पर कार्यरत हूं। मैंने हिमगिरी जी यूनिवर्सिटी से अपनी पढ़ाई पूरी की है। Zee Media से मैंने अपने काम की शुरुआत की थी। मुझे इंडस्ट्री में 6 साल का समय हो गया है। हाल में मैं न्यूज24 के साथ काम कर रही हूं। मैं यहां पर एंटरटेनमेंट बीट पर काम कर रही हूं। मेरी दिलचस्पी मनोरंजन, लाइफस्टाइल, हेल्थ और रूटीन खबरों में है।
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