How To Make Halloween Cookies: हर साल हैलोवीन 31 अक्टूबर को पूरे यूरोप में मनाया जाता है। हैलोवीन पर लोग पार्टी करते हैं और डरावने कपड़े पहनकर खूब एंजॉय करते हैं। इस पर्व पर बच्चों को कैंडीज और ट्रीट्स देने का ट्रेडिशन है।
ऐसे में अगर आप घर पर बच्चों के लिए हैलोवीन रख रहे हैं तो आज हम आपके लिए हैलोवीन कुकीज़ बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इन कुकीज को आप स्पूकी लुक या फिर कैस्पर या फिर पंपकिन शेप में बना सकते हैं।
ये टेस्टी होने के साथ-साथ देखने में भी बेहद आकर्षक लगती है, तो चलिए जानते हैं हैलोवीन कुकीज़ (How To Make Halloween Cookies) बनाने की विधि-
हैलोवीन कुकीज़ बनाने की आवश्यक सामग्री-
मैदा 2 कप
पिसी चीनी 3/4 कप
जायफल पाउडर 1 छोटा चम्मच
मक्खन 1/2 कप
स्वादानुसार नमक
वनीला एसेंस 2 बूंद
ठंडा दूध 2 बड़े चम्मच
आइसिंग शुगर 1 कप
दूध 3-4 बड़े चम्मच
वनीला एसेंस 2 बूंद
फूड कलर 1-2 बूंद
कुकी शेप बनाने के लिए
मोटा कागज
कैंची
पेंसिल
हैलोवीन कुकीज़ कैसे बनाएं? (How To Make Halloween Cookies)
हैलोवीन कुकीज़ बनाने के लिए आप सबसे पहले पेपर के टेम्प्लेट्स बनाएं।
फिर आप कागज को भूत, कैस्पर, लालटेन, विच हैट और पंपकिन की शेप्स में काट लें।
इसके बाद आप एक बाउल में मैदा, पाउडर चीनी और जायफल पाउडर मिला लें।
फिर आप इसमें मक्खन और वेनिला एसेंस डाल दें।
इसके बाद आप इसमें आवश्यकतानुसार दूध डालकर आटे की तरह गूंथ लें।
फिर आप गुंथे आटे को करीब 1/2 सेमी मोटा बेल लें।
इसके बाद आप इस पर तैयार टेम्प्लेट को अच्छी तरह से चिपका लें।
फिर आप कुकी के आटे को बटर नाइफ से आकार में काट लें।
इसके बाद आप इन शेप कुकी को एक घी लगी बेकिंग ट्रे पर रखें।
फिर आप इसको कम से कम 12-15 मिनट तक 180 डिग्री C.7. पर बेक कर लें।
इसके बाद आप इसको करीब 10 मिनट तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
अब आपकी स्वादिष्ट हैलोवीन कुकीज़ तैयार हो चुकी है।
फिर आप तैयार कुकीज को आइसिंग से ब्रश करके सर्व करें।