फाडा लापसी बनाने की सामग्री-
- दलिया 1/2 कप
- चीनी 1/2 कप
- इलायची पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
- घी 3 बड़ा चम्मच
- काजू 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा
- बादाम 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा
- पिस्ता 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा
फाडा लापसी बनाने की रेसिपी- (Gujrati Fada Lapsi Recipe)
- इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में दलिया को अच्छे से धोकर रख लें।
- फिर आप एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें।
- इसके बाद आप इसमें दलिया डालें और धीमी आंच पर करीब 5 से 7 मिनट तक भून लें।
- फिर आप दलिए को गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छी तरह से भून लें।
- इसके बाद आप इसमें 2 कप पानी डालें और तेज आंच पर पानी सूखने तक पकाएं।
- फिर आप इसको धीमी आंच पर करीब 15 मिनट तक पकाते रहें।
- इसके बाद आप इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर मिला लें।
- फिर जब घी कढ़ाई के किनारे से छूटने लगे तो आप गैस बंद कर दें।
- अब आपका गुजराती फाडा लापसी बनकर तैयार हो चुकी है।
- फिर आप इसको ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।
अभी पढ़ें – लाइफस्टाइल से जुड़ी खबरें यहाँ पढ़ें
Click Here - News 24 APP अभी download करें---विज्ञापन---
---विज्ञापन---