Kitchen Tips: рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рддреЗ рд╕рдордп рд╣рдо рдЕрдХреНрд╕рд░ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ, рдлрд▓ рдХрд╛рдЯрддреЗ рд╣реИрдВред рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рд╕рд╛рдл рд░рдЦрдирд╛ рдЬрд░реВрд░реА рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рддрд╛рдХрд┐ рдмреИрдХреНрдЯреАрд░рд┐рдпрд╛ рдФрд░ рдЧрдВрджрдЧреА рди рдлреИрд▓реЗрдВред рдПрдХ рдЧрдВрджрд╛ рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдЦрд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рднреА рд╕рдорд╕реНрдпрд╛рдПрдВ рдкреИрджрд╛ рдХрд░ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдРрд╕реЗ рдмрд╣реБрдд рд╕реЗ рд▓реЛрдЧ рд╣реИрдВ рдЬреЛ рдмреЛрд░реНрдб рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЙрд╕реЗ рд╕рд╛рдл рдирд╣реАрдВ рдХрд░рддреЗ рдФрд░ рдРрд╕реЗ рд╣реА рдЫреЛрдбрд╝ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВред рддреЛ рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдХреБрдЫ рдЖрд╕рд╛рди рдЯрд┐рдкреНрд╕, рдЬрд┐рдирд╕реЗ рдЖрдк рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рд╕рд╛рдл рдФрд░ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рд░рдЦ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рд╕рдлрд╛рдИ рд╕реЗ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ рд╡ рдлрд▓ рдХрд╛рдЯ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
рд╕рд╛рдмреБрди рдФрд░ рдкрд╛рдиреА рд╕реЗ рд╕рдлрд╛рдИ
рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдЕрдкрдиреЗ рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рд╕рд╛рдл рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреА рд╣реИрдВ, рддреЛ рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЗрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдзреЛрдПрдВред рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдмреЛрд░реНрдб рдореЗрдВ рд╕рд╛рдмреБрди рдФрд░ рдЧрд░реНрдо рдкрд╛рдиреА рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХрд░реЗрдВред рдЗрд╕рд╕реЗ рдмреИрдХреНрдЯреАрд░рд┐рдпрд╛ рдФрд░ рдЧрдВрджрдЧреА рдирд┐рдХрд▓ рдЬрд╛рдПрдЧреАред рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рд░рдЧрдбрд╝рдХрд░ рдзреЛрдПрдВ рдФрд░ рдлрд┐рд░ рддрд╛рдЬреЗ рдкрд╛рдиреА рд╕реЗ рдзреЛрдХрд░ рд╕реБрдЦрд╛ рд▓реЗрдВред рдЗрд╕рд╕реЗ рдЖрдкрдХрд╛ рдмреЛрд░реНрдб рд╕рд╛рдл-рд╕реБрдерд░рд╛ рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛ред
рдиреАрдВрдмреВ рдФрд░ рдирдордХ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ
рдЕрдХреНрд╕рд░ рдХрд┐рдЪрди рдХреА рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреА рд╕рдлрд╛рдИ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдиреАрдВрдмреВ рдФрд░ рдирдордХ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдЕрдЧрд░ рдЖрдкрдХреЗ рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдкрд░ рдХреЛрдИ рдЧрдВрдз рдпрд╛ рджрд╛рдЧ рд╣реЛ рддреЛ рдЖрдк рдиреАрдВрдмреВ рдФрд░ рдирдордХ рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдиреАрдВрдмреВ рдХреЗ рд░рд╕ рдХреЛ рдмреЛрд░реНрдб рдкрд░ рд▓рдЧрд╛рдХрд░ рдирдордХ рдЫрд┐рдбрд╝рдХреЗрдВ, рдлрд┐рд░ рдЗрд╕реЗ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╕реЗ рд░рдЧрдбрд╝реЗрдВред рдпрд╣ рди рдХреЗрд╡рд▓ рдЧрдВрдз рдХреЛ рджреВрд░ рдХрд░реЗрдЧрд╛ рдмрд▓реНрдХрд┐ рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рд╕реНрд╡рдЪреНрдЫ рднреА рдмрдирд╛ рджреЗрдЧрд╛ред
рдпреЗ рднреА рдкрдвреЗрд╝рдВ-┬аMonsoon Kitchen Tips: рдореЙрдирд╕реВрди рдореЗрдВ рд╕рдмрд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдЧрд▓рддреА рдпрд╣реАрдВ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ рд▓реЛрдЧ, рдЖрдк рди рдХрд░реЗрдВ рдпреЗ рднреВрд▓
рд╕рд┐рд░рдХреЗ рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓
рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдПрдХ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдХреАрдЯрд╛рдгреБрдирд╛рд╢рдХ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рдЖрдк рдЗрд╕реЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рд╕рд╛рдл рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдмреЛрд░реНрдб рдХреА рд╕рддрд╣ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рд╕рд╛рдл рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдмреИрдХреНрдЯреАрд░рд┐рдпрд╛ рдХреЛ рдирд╖реНрдЯ рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред
рд╕реВрдЦрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рд╕реНрдЯреЛрд░ рдХрд░реЗрдВ
рдЪреЙрдкрд┐рдВрдЧ рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рдзреЛрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╣рдореЗрд╢рд╛ рдЙрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рд╕реВрдЦрдиреЗ рджреЗрдВред рдЧреАрд▓рд╛ рдмреЛрд░реНрдб рдмреИрдХреНрдЯреАрд░рд┐рдпрд╛ рдХреЛ рдмрдврд╝рд╛рд╡рд╛ рджреЗ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╣реА рдмреЛрд░реНрдб рд╕реЗ рдЕрдЬреАрдм рд╕реА рдмрджрдмреВ рднреА рдЖ рд╕рдХрддреА рд╣реИред рдЖрдк рдмреЛрд░реНрдб рдХреЛ рдХрд┐рд╕реА рд╣рд╡рд╛рджрд╛рд░ рд╕реНрдерд╛рди рдкрд░ рд░рдЦрдХрд░ рдкреВрд░реА рддрд░рд╣ рд╕реВрдЦрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╣реА рд╕реНрдЯреЛрд░ рдХрд░реЗрдВред
рдпреЗ рднреА рдкрдвреЗрд╝рдВ- Monsoon Hacks: рдорд╛рдирд╕реВрди рдореЗрдВ рдШрд░ рд╕реЗ рдЖ рд░рд╣реА рдЕрдЬреАрдм рд╕реА рд╕реНрдореЗрд▓? рдЕрдкрдирд╛рдПрдВ рдпреЗ рдЯреНрд░рд┐рдХреНрд╕ рдФрд░ рдкрд╛рдПрдВ рдЗрдВрд╕реНрдЯреЗрдВрдЯ рдлреНрд░реЗрд╢рдиреЗрд╕
Kitchen Tips: चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करते समय हम अक्सर सब्जियां, फल काटते हैं। इसके बाद चॉपिंग बोर्ड को साफ रखना जरूरी होता है ताकि बैक्टीरिया और गंदगी न फैलें। एक गंदा चॉपिंग बोर्ड खाने में भी समस्याएं पैदा कर सकता है। ऐसे बहुत से लोग हैं जो बोर्ड का उपयोग करने के बाद उसे साफ नहीं करते और ऐसे ही छोड़ देते हैं। तो आइए जानते हैं कुछ आसान टिप्स, जिनसे आप चॉपिंग बोर्ड को साफ और सुरक्षित रख सकते हैं, और सफाई से सब्जियां व फल काट सकते हैं।
साबुन और पानी से सफाई
अगर आप अपने चॉपिंग बोर्ड को साफ करना चाहती हैं, तो सबसे पहले इसे अच्छे से धोएं। इसके बाद बोर्ड में साबुन और गर्म पानी का इस्तेमाल करें। इससे बैक्टीरिया और गंदगी निकल जाएगी। बोर्ड को अच्छे से रगड़कर धोएं और फिर ताजे पानी से धोकर सुखा लें। इससे आपका बोर्ड साफ-सुथरा हो जाएगा।
नींबू और नमक का उपयोग
अक्सर किचन की चीजों की सफाई के लिए नींबू और नमक का उपयोग किया जाता है। अगर आपके चॉपिंग बोर्ड पर कोई गंध या दाग हो तो आप नींबू और नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं। नींबू के रस को बोर्ड पर लगाकर नमक छिड़कें, फिर इसे हल्के से रगड़ें। यह न केवल गंध को दूर करेगा बल्कि बोर्ड को स्वच्छ भी बना देगा।
ये भी पढे़ं- Monsoon Kitchen Tips: मॉनसून में सबसे ज्यादा गलती यहीं करते हैं लोग, आप न करें ये भूल
सिरके का इस्तेमाल
सिरका एक अच्छा कीटाणुनाशक होता है। आप इसे पानी में मिलाकर चॉपिंग बोर्ड को साफ कर सकते हैं। सिरका बोर्ड की सतह को अच्छी तरह से साफ करता है और बैक्टीरिया को नष्ट करने में मदद करता है।

सूखने के बाद अच्छे से स्टोर करें
चॉपिंग बोर्ड को धोने के बाद हमेशा उसे अच्छे से सूखने दें। गीला बोर्ड बैक्टीरिया को बढ़ावा दे सकता है। इसके साथ ही बोर्ड से अजीब सी बदबू भी आ सकती है। आप बोर्ड को किसी हवादार स्थान पर रखकर पूरी तरह सूखने के बाद ही स्टोर करें।
ये भी पढे़ं- Monsoon Hacks: मानसून में घर से आ रही अजीब सी स्मेल? अपनाएं ये ट्रिक्स और पाएं इंस्टेंट फ्रेशनेस