How to Make Vegan French Toast: आज वर्ल्ड वीगन डे है। हर साल 1 नवंबर को पूरी दुनिया में वीगन डे मनाया जाता है। वीगन में किसी भी तरह के डेयरी या पशु के जुड़े मीट या फूड्स का सेवन नहीं किया जाता है। वीगन डाइट फॉलो करने वाले केवल प्लांट वेस्ड प्रोडक्ट्स का ही सेवन करते हैं।
ऐसे में आज हम आपके लिए वीगन फ्रेंच टोस्ट बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये एक बहुत ही टेस्टी और हेल्दी वीगन डिश है जोकि बनाने में भी उतनी ही आसान होती है। हर कोई इसके लजीज स्वाद को खूब पसंद करता है, तो चलिए जानते हैं वीगन फ्रेंच टोस्ट बनाने की विधि-
वीगन फ्रेंच टोस्ट बनाने की आवश्यक सामग्री-
- काबुली चने आधा कप बारीक पिसे
- हल्दी पाउडर आधा चम्मच
- जीरा पाउडर आधा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
- लहसुन का पेस्ट
- काली मिर्च पाउडर आधा चम्मच
- स्वादानुसार नमक
- प्याज़ एक बारीक कटा
- टमाटर एक बारीक कटा
- ब्रेड
- ऑलिव ऑयल
- धनिया पत्ते
वीगन फ्रेंच टोस्ट कैसे बनाएं? (How to Make Vegan French Toast)
- वीगन फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए आप सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल बारीक पिसे काबुली चने डालें।
- फिर आप इसमें नमक और बाकी के सारे मसाले डाल दें।
- इसके बाद आप इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए फेंटेकर बैटर बना लें।
- फिर आप इसमें बारीक कटे हुए प्याज, टमाटर और कटा हुआ हरा धनिया डालें।
- इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट बना लें।
- फिर आप ब्रेड स्लाइस पर अच्छी तरह से बैटर लगाएं या बैटर में ब्रेड को डुबोएं।
- इसके बाद आप एक पैन को तेल से ग्रीस कर लें।
- फिर आप बैटर लगे ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखकर दोनों तरफ से सेक लें।
- अब आपके वीगन फ्रेंच टोस्ट बनकर तैयार हो चुके हैं।
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