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Mint Plant Tips: पुदीने का इस्तेमाल चटनी, रायता, नींबू पानी और कई तरह की डिशेज का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है. इसलिए हर मौसम में ये मार्केट में मौजूद रहता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि बाजार से खरीदे गए पुदीने की डंठल से भी घर पर नया पौधा तैयार किया जा सकता है? इसके लिए आपको बीज खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी. आपको बस थोड़ी सी देखभाल करनी है और सही तरीके अपनाकर गमले में हरा-भरा पुदीना उगाना है. पौधा लगाने के लिए आप हमारे बताए गए टिप्स को फॉलो कर स्टे है.
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बाजार से पुदीना खरीदते वक्त ऐसी डंठल चुनें जो फ्रेश, हरी और ज्यादा सूखी हुई न हों. डंठल में कुछ पत्तियां और नीचे की तरफ गांठें यानी नोड्स जरूर होनी चाहिए. इन्हीं जगहों से आगे चलकर नई जड़ें निकलने में मदद मिलती है.
सबसे पहले डंठल के नीचे की कुछ पत्तियां हटा दें. अब एक गिलास या छोटे बर्तन में साफ पानी भरकर डंठलों को इस तरह रखें कि इसका निचला हिस्सा पानी में डूबा रहे, जबकि ऊपर की पत्तियां पानी से बाहर रहें.
बर्तन को ऐसी जगह रखें जहां रोशनी आती हो, लेकिन तेज धूप सीधे न पड़ती हो. हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें ताकि पानी गंदा न हो. कुछ समय बाद डंठल के निचले हिस्से में छोटी-छोटी जड़ें दिखाई देने लगेंगी.
जब डंठल पर अच्छी तरह जड़ें निकल आएं तो उन्हें गमले की मिट्टी में लगाया जा सकता है. इसके लिए ऐसा गमला लें जिसमें नीचे पानी निकलने के लिए छेद जरूर हों. गमले में भुरभुरी और अच्छी मिट्टी भरें. जड़ वाले हिस्से को मिट्टी में लगाकर आसपास की मिट्टी को हल्के हाथ से दबा दें.
पुदीने को ऐसी जगह रखना बेहतर होता है जहां उसे पर्याप्त रोशनी मिले, लेकिन बहुत गर्मी और सीधी धूप से बचाया जा सके. मिट्टी को पूरी तरह सूखने न दें, लेकिन जरूरत से ज्यादा पानी भी न डालें. लगातार पानी जमा रहने से जड़ों को नुकसान हो सकता है.
पौधा जमने के बाद नई पत्तियां निकलने लगेंगी. पुदीना तेजी से फैलने वाला पौधा है, इसलिए इसे बहुत बड़े गमले की जरूरत नहीं होती, लेकिन समय-समय पर इसकी छंटाई करते रहना अच्छा रहता है.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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