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Kitchen Cleaning Hacks: खाना पकाते हुए किचन के इंडक्शन कुकटॉप पर तेल, मसाले और खाने के टुकड़े गिरकर जम जाते हैं. रोजाना सिर्फ कपड़े से साफ कर देने भर से ही कुकटॉप साफ नहीं होता है बल्कि हफ्ते में एक बार कुकटॉप की अच्छी सफाई करना जरूरी है. इससे कुकटॉप की चिपचिपाहट हट जाती है और उसकी परफोर्मेंस बढ़ती है जिससे वह सालोंसाल नया रहता है. यहां जानिए बेकिंग सोडा, सिरका और कौन-कौन सी चीजें इंडक्शन कुकटॉप (Induction Cooktop) को साफ करने में असरदार होती हैं. इस तरह आप बिना स्क्रैच के अपने कुकटॉप को साफ कर सकते हैं.
बेकिंग सोडा आएगा काम
कुकटॉप के गंदे और जिद्दी दागों को हटाने के लिए बेकिंग सोडा (Baking Soda) का इस्तेमाल किया जा सकता है. बेकिंग सोडा को गीले कपड़े पर लगाएं और इससे इंडक्शन कुकटॉप पर गोलाई में घुमाएं. इससे जिद्दी दाग हटने लगते हैं.
विनेगर भी हो सकता है असरदार
विनेगर को सीधा कुकटॉप पर लगाने के बजाए इसे पानी में मिलाकर इस्तेमाल करें. विनेगर लेकर उसे दोगुनी मात्रा में पानी के साथ मिलाएं. इससे बचे-कुचे दाग निकल जाएंगे.
हार्श केमिकल्स का इस्तेमाल ना करें
बाजार में मिलने वाले हार्श केमिकल्स का इस्तेमाल करने से बचें. इससे कुकटॉप की ऊपर की लेयर खराब हो सकती है.
घिसने से करें परहेज
किसी नुकीली चीज से इंडक्शन कुकटॉप को खुरचने या घिसने से परहेज करने से परहेज करें. इससे कुकटॉप पर परमानेंट डैमेज हो सकता है.
पानी का इस्तेमाल कम करें
इस बात का ध्यान रखें कि आप कुकटॉप को साफ करने के लिए बहुत ज्यादा पानी का इस्तेमाल करने से बचें. इसके अलावा, कुकटॉप के किनारों पर पानी जाने से बचाएं.
सुखाने के बाद करें इस्तेमाल
इंडक्शन कुकटॉप को साफ करने के बाद इसे कपड़े से साफ करें. जब इंडक्शन कुकटॉप अच्छे से सूख जाए उसके बाद ही इसे चलाएं और खाना बनाने के लिए इस्तेमाल करें.
अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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