How To Make Baingan Chips: बैंगन एक ऐसी सब्जी है जिसका नाम सुनते ही बच्चे और बड़े भी नाक-भौंह सिकोड़ने लगते हैं। लेकिन बैंगन विटामिन B-6, फाइबर, पोटेशियम, एंटीओक्सिडेंट और विटामिन C जैसे पोषक तत्वों का भंडार होता है। इसलिए आमतौर पर घरों में बैंगन की मदद से आलू-बैंगन की सब्जी, पकोड़े या भरता बनाकर खाया जाता हैं।
लेकिन क्या कभी आपने बैंगन के चिप्स बनाकर खाए हैं? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए बैंगन के चिप्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये चिप्स चटपटे और क्रिस्पी होते है। इसके साथ ही इसको बनाना भी काफी आसान होता है। इसको आप स्नैक में बनाकर भरपूर मजा ले सकते हैं, तो चलिए जानते हैं बैंगन चिप्स (Baingan Chips) बनाने की विधि-
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