Healthy Foods Tips: बहुत से लोगों को डोसा खाना बेहद पसंद होता है लेकिन रोज-रोज बाहर जाकर ये खाना सेहत के लिए बहुत नुकशान दायक होता है. जिस कारण लोग घर पर ही इसको बनाने के बारे में सोचते हैं मगर इसको बनाने में बहुत सा तामझाम लगता है साथ ही टाइम भी खराब होता है. इसी परेशानी को दूर करने के लिए बाबा रामदेव की कंपनी पतंजलि ने एक इंस्टेंट डोसा बेटर तैयार किया है जो कि मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है साथ ही जो आपके स्वास्थ्य के एक हेल्दी विकल्प साबित हो सकता है. इस डोसा बेटर में किसी भी तरह की कोई भी मिलावट नहीं की गई है.
इसमें पाई जाने वाली साम्रगी
इस बेटर में चावल का आटा,उड़द दाल, सूजी, इंटरएस्टेरिफाइड वेजिटेबल फैट, चना दाल, मेथी, नमक,ईस्ट,बेकिंग सोडा एसिडिटी रेगुलेटर और गेहूं होता है जिनके कारण ये डोसा बेहद कुरकुरा और स्वादिष्ट बनता है साथ ही आपकी सेट के लिए भी फायदेमंद होता है.
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किस तरह से बनाए पतंजलि डोसा
पतंजलि डोसा बेटर को 1 कप नापकर उसमें 1 कप पानी और 1 कप दही डालकर उसको 1 से 2 मिनट के लिए रखकर छोड़ दें उसके बाद एक तवे को धीमी आंच पर गर्म करें फिर तवे पर तेल की कुछ बूंदें डालकर एक गीले कपड़े से उसको साफ कर लें फिर तवे के ऊपर ये बेटर अच्छी तरह से चारों तरफ फैलाएं और एक चम्मच तेल उसके ऊपर डालें और ब्राउन होने तक इसको पकने दें अब ये डोसा तैयार है.
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पतंजलि डोसा बेटर के फायदे
- बनाने में आसान- पतंजलि डोसा बेटर बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाता है क्योंकि इसके दाल, चावल को घंटों पहले से भिगोना नहीं पड़ता.
- स्वास्थ्य के लिए अच्छा- इस डोसे बेटर में सभी पौष्टिक आहार शामिल हैं जिस कारण यह डोसा बेटर सेहत के लिए बेहद ही अच्छा होता है.
- पाचाने में आसान- यह डोसा सामान्य डोसे से हल्का होता है जिससे यह जल्दी पच जाता है साथ ही पेट के लिए हल्का होता है.
- शुद्ध बेटर- इस डोसे में किसी भी तरह का कोई रासायनिक पदार्थ नहीं मिलाया गया है और न ही कोई और फ्लेवर मिलाया गया है.
- खाने में स्वादिष्ट- यह डोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और घर पर ही एक एकदम दक्षिण भारतीय व्यंजन जैसा स्वाद देता है.