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भारत में एलपीजी गैस की सप्लाई को लेकर बढ़ती चिंताओं के बीच अब रसोई के इलेक्ट्रिक विकल्पों की मांग तेजी से बढ़ रही है. देश के कई बड़े शहरों में इंडक्शन कुकटॉप की बिक्री अचानक बढ़ गई है, जिसके चलते कई ऑनलाइन और ऑफलाइन प्लेटफॉर्म पर इसका स्टॉक खत्म होने लगा है. रिपोर्ट के मुताबिक, एलपीजी सिलेंडर की उपलब्धता को लेकर लोगों में चिंता बढ़ने से बड़ी संख्या में उपभोक्ता इंडक्शन चूल्हे खरीद रहे हैं. इस वजह से क्विक-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे Blinkit और Swiggy Instamart पर कई जगह इंडक्शन कुकटॉप आउट ऑफ स्टॉक दिखाई दे रहे हैं.
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दिल्ली, मुंबई, बेंगलुरु, चेन्नई और कोलकाता जैसे बड़े शहरों में यह स्थिति ज्यादा देखने को मिल रही है. कई इलाकों में लोग गैस के ऑप्शन के तौर पर इंडक्शन चूल्हे खरीद रहे हैं ताकि अगर गैस की सप्लाई में दिक्कत आए तो खाना बनाना जारी रखा जा सके. कई रिटेल दुकानदारों का कहना है कि पिछले कुछ दिनों में इंडक्शन चूल्हों की बिक्री अचानक कई गुना बढ़ गई है. कुछ दुकानों में तो एक दिन में 50 से 70 तक यूनिट बिक रही हैं, जो सामान्य दिनों की तुलना में काफी ज्यादा है. ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी इसी तरह का ट्रेंड देखने को मिल रहा है. ऑनलाइन मार्केटप्लेस पर इंडक्शन कुकटॉप की बिक्री में तेजी आई है और कई कंपनियों ने बताया है कि पिछले कुछ दिनों में बिक्री कई गुना बढ़ गई है.
दरअसल, पश्चिम एशिया में चल रहे तनाव और तेल-गैस सप्लाई पर पड़ रहे असर की वजह से भारत में एलपीजी को लेकर चिंता बढ़ी है. भारत अपनी एलपीजी जरूरतों का बड़ा हिस्सा आयात करता है, इसलिए वैश्विक हालात का असर घरेलू बाजार पर भी पड़ रहा है. कई जगहों पर गैस सिलेंडर को लेकर किल्लत हो रही है. हालांकि सरकार लोगों को भरोसा दिलाने की कोशिश कर रही है कि घरेलू गैस की सप्लाई सुरक्षित है और घबराने की जरूरत नहीं है. इसके बावजूद कई जगहों पर लोगों ने एहतियात के तौर पर इंडक्शन चूल्हे खरीदना शुरू कर दिया है. सिर्फ इंडक्शन चूल्हे ही नहीं, बल्कि इंडक्शन पर इस्तेमाल होने वाले बर्तन जैसे स्टील के पैन और कड़ाही की मांग भी तेजी से बढ़ रही है. इससे इन उत्पादों के स्टॉक पर भी असर पड़ रहा है. विशेषज्ञों का कहना है कि अगर गैस सप्लाई को लेकर अनिश्चितता बनी रहती है तो आने वाले दिनों में इलेक्ट्रिक किचन उपकरणों की मांग और बढ़ सकती है.
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वर्षा सिकरी एक अनुभवी पत्रकार हैं जो पिछले 9 साल से मीडिया इंडस्ट्री में काम कर रही हैं। वर्तमान में वर्षा News24 में सीनियर सब एडिटर की भूमिका निभा रही हैं। यहां ये नेशनल, इंटरनेशनल, राजनीति, क्राइम आदि खबरें करती हैं। देश-दुनिया की महत्वपूर्ण खबरों के साथ-साथ वर्षा को मनोरंजन, लाइफस्टाइल, ट्रेंडिंग खबरों का भी बखूबी अनुभव है। खबरों के अलावा वर्षा कहानियां और कविताएं लिखने का भी शौक रखती हैं।
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