Karwa Chauth 2025: करवा चौथ व्रत के बाद क्या खाना चाहिए? इन लाइट फूड्स से तोड़ेंगी फास्ट तो पेट नहीं होगा खराब

Karwa Chauth Diet: करवा चौथ व्रत तोड़ते समय अगर सही चीजें ना खाई जाएं तो इससे सेहत खराब हो सकती है. इसीलिए सही फूड्स का सेवन कर व्रत तोड़ा जाना चाहिए.

Karwa Chauth 2025

करवा चौथ का व्रत इन फूड्स को खाकर तोड़ा जा सकता है. Image Credit - Pexels

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Karwa Chauth 2025: करवा चौथ का व्रत रखने से पहले महिलाएं सरगी खाती हैं और उसके बाद पूरा दिन खाली पेट रहकर व्रत का पालन करती हैं. रात के समय चांद निकल आता है और इस चांद को देखकर व्रत तोड़ा जाता है. अब सरगी में क्या खाना है जिससे पूरा दिन शरीर में एनर्जी बनी रहे यह तो महिलाएं देख लेती हैं, लेकिन व्रत पूरा करने के बाद यानी रात में व्रत तोड़ने के बाद क्या खाना है इसका कम ही महिलाएं ख्याल रखती हैं. असल में होता यह है कि कई महिलाएं व्रत (Karwa Chauth Vrat) तोड़कर तले-भुने पकवान खा लेती हैं या मीठा खाने लगती हैं जिससे अचानकर से पेट खराब हो जाता है या ब्लड शुगर बढ़ने लगता है. ऐसे में आप ये गलतियां ना करें और यहां जानें कि करवा चौथ व्रत तोड़कर क्या खाना चाहिए.

करवा चौथ का व्रत तोड़कर क्या खाना चाहिए

पिएं ताजा नारियल पानी

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करवा चौथ का व्रत तोड़कर ताजा नारियल पानी (Coconut Water) पिएं. नारियल के पानी में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो शरीर में दिनभर की हाइड्रेशन के बाद मिनरल बैलेंस वापस लाते हैं. नारियल पानी शरीर को ताजगी भी देता है और पेट को इरिटेशन से भी बचाता है.

लस्सी भी है अच्छा ऑप्शन

पेट के लिए एक और अच्छा फूड ऑप्शन है लस्सी. इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पेट की सेहत के लिए अच्छे हैं. लस्सी से डाइजेस्टिव सिस्टम को फायदा मिलता है और यह एसिडिटी को भी रोकती है.

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सब्जियों का उपमा

अगर आपने दिनभर व्रत रखा है तो शाम के समय कोशिश करें कि तेल वाली पूड़ियां, कचौड़ियां या फिर पकौड़े वगैरह खाने से परहेज करें. इससे बेहतर सब्जियों का उपमा खाएं. इसमें गाजर, बींस, मटर और धनिया वगैरह खाएं. सब्जियों का उपमा खाने पर शरीर की ऊर्जा वापस लौटती है और यह पेट के लिए भी हल्का है.

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मूंग दाल की खिचड़ी

पेट की सेहत के लिए सबसे अच्छी है मूंग दाल की खिचड़ी. यह पाचन के लिए भी अच्छी है और इससे शरीर को प्रोटीन भी मिलता है. पीली या हरी मूंग दाल की खिचड़ी आसानी से बनकर भी तैयार हो जाती है.

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मखाने की खीर

अगर कुछ मीठा खाना ही है तो मखाने की खीर (Makhana Kheer) खाएं. मखाने की खीर चावल की खीर से बेहतर है और ज्यादा हेल्दी ऑप्शन है. इससे शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स और प्रोटीन मिलते हैं और मखाने की खीर को पचाना भी आसान होता है.

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फलों का सलाद

केला, पपीता और सेब वगैरह से सलाद बनाकर तैयार करें. व्रत तोड़ने के बाद फलों का सलाद खाएं. इससे शरीर को एनर्जी भी मिलती है और यह शरीर को हाइड्रेशन मिलता है सो अलग.

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व्रत तोड़ने के बाद हल्का खाना क्यों जरूरी है?

अगर व्रत तोड़ने के बाद कुछ हैवी, ग्रीसी या फिर बहुत ज्यादा मिर्च और मसाले वाला खा लिया जाए तो इससे पेट बिगड़ सकता है और एकदम से खराब हो सकता है. वहीं, दिनभर पानी ना पीने से शरीर डिहाइड्रेटेड रहता है और कमजोरी महसूस होती है सो अलग. इसीलिए कुछ हाइड्रेटिंग, एनर्जी से भरपूर और हल्का खाना जरूरी है. व्रत के बाद अगर सही चीजें खाई जाएं तो शरीर दुरुस्त महसूस करता है.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Seema Thakur

Seema Thakur

सीमा ठाकुर पत्रकारिता से पिछले 7 सालों से जुड़ी हैं. न्यूज24 में सीमा बतौर चीफ सब एडिटर काम कर रही हैं. सीमा हेल्थ और लाइफस्टाइल बीट पर लिखती हैं और कॉन्टेन्ट क्रिएशन के साथ ही टीम लीड की भूमिका भी निभा रही हैं. न्यूज24 में सीमा ने अपनी बीट से हटकर इलेक्शंस की स्टोरीज पर भी काम किया है. हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़ी स्टडीज, लेटेस्ट न्यूज और एक्सपर्ट्स/डॉक्टर्स से बातचीत पर आधारित लेख लिखने में सीमा की मजबूत पकड़ है. सीमा हेल्थ की खबरों और लेटेस्ट अपडेट के लिए AIIMS, ICMR, WHO,  स्वास्थ्य मंत्रालय जैसे संस्थानों के विशेषज्ञों और डॉक्टरों के संपर्क में रहती हैं. अनुभव सीमा ने पत्रकारिता की शुरुआत दिल्ली प्रेस ग्रुप से की थी जहां वे सरिता, मुक्ता और गृहशोभा मैग्जीन में वुमेन ओरिएंटेड, सोशल, लाइफस्टाइल, हेल्थ और बॉलीवुड के अलावा पॉलिटकल आर्टिकल्स लिखती थीं. सीमा को प्रूफरीडिंग और एडिटिंग का भी खासा अनुभव है. प्रिंट में काम करने के दौरान सीमा की हिंदी भाषा में अच्छी पकड़ है. दिल्ली प्रेस के बाद सीमा डायमंड पब्लिशिंग हाउस से जुड़ी थीं जहां उन्होंने मैग्जीन और वेबसाइट दोनों के लिए काम किया. डायमंड पब्लिशिंग हाउस के बाद सीमा ने NDTV के साथ डिजिटल मीडिया में अपना करियर शुरू किया. NDTV में सीमा ने राइटर के साथ ही वीडियो प्रोड्यूसर, एंकर और पॉडकास्टर के तौर पर भी काम किया. लाइफस्टाइल वीडियोज और बॉलीवुड गोल्ड सीरीज को प्रोड्यूस और एंकर करने के साथ ही वे बॉलीवुड पॉडकास्ट किया करती थीं. वीडियो प्रोडक्शन में सीमा का इंटरेस्ट और पकड़ यहीं से आई है. शिक्षा सीमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के दीन दयाल उपाध्याय कॉलेज से बी.ए किया है. इसके बाद जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. जामिया की पीजी डिप्लोमा इन जर्नलिज्म डिपार्टमेंट की मैग्जीन में सीमा स्टूडेंट एडिटर और अपने बैच की कॉन्टेंट हेड रह चुकी हैं.
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