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ठंड में हॉट चॉकलेट सेहत के लिए अच्छी है या नहीं? आयुर्वेद से जानें इसे बनाने और पीने का सही तरीका

Is Good Hot Chocolate For Health: सर्दियों के मौसम में हॉट चॉकलेट पीना लोगों को बेहद पसंद होता है, लेकिन अगर इसे सही तरीके और सही मात्रा में ना पिया जाए तो यह स्वाद के साथ-साथ सेहत को नुकसान पहुंचाने का कारण भी बन सकती है.  

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हॉट चॉकलेट पीने का सही समय क्या है? Image Credit- News24

Is Hot Chocolate Ok To Drink Every Day: आजकल ज्यादातर लोग हॉट चॉकलेट पीने के शौकीन हैं. ठंड में इसकी डिमांड दोगुना ज्यादा बढ़ जाती है, क्योंकि इसका एक कप शरीर को तुरंत गर्माहट देने का काम करता है. एक चुस्की लेते ही मूड अच्छा हो जाता है, लेकिन क्या आपको पता है कि रोजाना चॉकलेट पीने की आदत आपकी सेहत पर भारी पड़ रही है? एक्सपर्ट का कहना है कि यह धीरे-धीरे हेल्थ को नुकसान पहुंचाने का काम करती है और शरीर को सुस्त कर देती है. हालांकि, अगर हॉट चॉकलेट बनाते समय अगर आप कुछ खास बातों का ध्यान रखेंगे तो ये आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद हो सकता है. ऐसे में इसे पीने का सही तरीका मालूम होना जरूरी है.

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ठंड में हॉट चॉकलेट सेहत के लिए सही या गलत?

एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आप हॉट चॉकलेट पीना चाहते हैं तो इसे सही तरीके से पता होना जरूरी है. ऐसा इसलिए क्योंकि चॉकलेट एक मिल्क बेस्ड ड्रिंक है और इसे पचाना मुश्किल होता है. इसलिए इसका सेवन करते वक्त थोड़ा ध्यान रखने की जरूरत होती है. अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो वजन बढ़ने और शरीर सुस्त होने लगता है. 

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कैसे तैयार करें हॉट चॉकलेट? 

  • इसे बनाने के लिए हमेशा हल्का गुनगुना उबला हुआ दूध इस्तेमाल करें. आयुर्वेद में दूध बार-बार गर्म करने के लिए मना किया है. वहीं, आप मीठी चॉकलेट पाउडर का इस्तेमाल करने के बजाय कोको पाउडर का इस्तेमाल करें.  
  • रिफाइंड शुगर की जगह गुड़ या मिश्री का इस्तेमाल करें, क्योंकि यह पाचन के लिए हल्के होते हैं. साथ ही, एक चुटकी दालचीनी या सोंठ भी डाल दें, क्योंकि इससे शरीर गर्म रहता है.
  • हॉट चॉकलेट को बहुत ज्यादा गाढ़ा न बनाएं और ना ही बहुत गर्म पिएं. इसे हमेशा गुनगुना पिएं, क्योंकि ऐसा करना हेल्थ के लिए सही माना जाता है और पेट के लिए भी सही है.
  • इस तरह से आप घर पर हॉट चॉकलेट तैयार कर सकते हैं. इसे पीने से आपको नुकसान नहीं होगा और आप हेल्दी भी रहेंगे. 

हॉट चॉकलेट पीने का सही समय

  • चॉकलेट हमेशा सुबह या दोपहर के वक्त पिएं.
  • रात में खाने के बाद इसका सेवन करने से बचें.
  • अगर आपका पेट खराब है तो इसका सेवन बिल्कुल भी ना करें.  

इसे भी पढ़ें- डायबिटीज में नसों को डैमेज करती हैं आपकी ये 5 गलतियां, डॉक्टर ने बताया शुगर में क्या नहीं करना चाहिए

अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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