Benefits of Quitting Sugar for 30 Days: शुगर के मरीजों को सिर्फ डायबिटीज नहीं इसके अलावा भी कई बीमारियों का सामना करना पड़ता है। बढ़ा हुआ शुगर लेवल शरीर के कई अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। फैटी लिवर दो प्रकार के होते हैं- एल्कोहॉलिक और नॉन-एल्कोहॉलिक। नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर का प्रमुख कारण शुगर यानी सफेद चीनी है। अगर आपको लिवर से जुड़ी बीमारियों से बचना है या आप इस समस्या से जूझ चुके हैं, तो 30 दिनों का नो शुगर चैलेंज फॉलो करें। इस चैलेंज की मदद से आप न सिर्फ चीनी को मैनेज करेंगे बल्कि फैटी लिवर की समस्या को दूर कर सकेंगे।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
हार्वर्ड के डॉक्टर सौरभ सेठी ने हाल ही में एक वीडियो शेयर कर लोगों को बताया है कि अगर हम 30 दिनों तक मीठा नहीं खाते हैं, तो इससे आपके लिवर का फैट कम होने लगेगा। इससे फैटी लिवर की समस्या दूर होती है।
फैटी लिवर में चीनी
इस समस्या में चीनी का भी असर पड़ता है। यह समस्या तब होती है जब लीवर में ज्यादा फैट जमा हो जाता है। चीनी, खासकर सफेद शुगर, लिवर में फैट जमने की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है। चीनी को धीरे-धीरे खाना बंद करेंगे, तो इससे उसमें जमा फैट पिघलने लगेगा और 30 दिनों में ही इसका असर दिखने लगेगा।
किडनी को भी फायदा
चीनी खाना बंद कर देंगे, तो इससे किडनी की कार्यक्षमता भी बढ़ेगी। बहुत ज्यादा चीनी के सेवन से किडनी में भी सूजन होने लगती है। डॉक्टर बताते हैं कि इंसुलिन रेजिस्टेंस और प्री-डायबिटीक मरीजों को चीनी से परहेज करना ही चाहिए। इससे टाइप-2 का रिस्क कम होता है और किडनी भी स्वस्थ रहती है।
फोकस बढ़ेगा
30 दिनों तक नो शुगर चैलेंज को फॉलो करने से आप देखेंगे कि धीरे-धीरे आपकी मेंटल हेल्थ भी बूस्ट अप हो रही है। इससे आपकी सोचने-समझने की क्षमता और फोकस लेवल भी बढ़ेगा। ब्रेन फॉग की समस्या का भी एक कारण चीनी है।
इम्यून सिस्टम
अगर आप चीनी को अपनी डाइट से धीरे-धीरे कम करते हुए पूरी तरह बंद कर देते हैं, तो इससे हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। इससे हमारे शरीर को गंभीर बीमारियों से लड़ने में भी मदद मिलती है।
वेट लॉस
चीनी खाने से वजन बढ़ता है। अगर 30 दिनों तक मीठा खाना खाने से परहेज करेंगे तो इससे काफी हद तक वेट लॉस करने में मदद मिलेगी। ओबेसिटी में शुगर इनटेक कम करने की सलाह दी जाती है।
आर्टरीज की सूजन कम करें
डॉक्टर सौरभ के मुताबिक, चीनी खाने से धमनियों में सूजन होती है, जिससे हार्ट की बीमारियों का रिस्क बढ़ जाता है। चीनी से परहेज आपके दिल को मजबूत और स्वस्थ बनाता है।
क्या है हेल्दी विकल्प?
सफेद चीनी के लिए डॉक्टर सौरभ ने कुछ हेल्दी और प्राकृतिक शुगर के विकल्प भी बताए हैं, जिनमें रॉ हनी (Raw Honey), खजूर, प्योर स्टीविया और चिकोरी रूट सिरप शामिल है।
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