Gaurav Pandey
लिखने-पढ़ने का शौक है। राजनीति में दूर-दूर से रुचि है। अखबार की दुनिया के बाद अब डिजिटल के मैदान में हूं। आठ साल से ज्यादा समय से देश-विदेश की खबरें लिख रहा हूं। दैनिक जागरण और अमर उजाला जैसे संस्थानों में सेवाएं दी हैं।
Read MoreDouble Check Before Consuming Tomatoes : पसीना निकाल देने वाली तपती गर्मी के बाद आने वाला मानसून अपने साथ राहत की फुहारें तो लेकर आता है मगर डेंगू, चिकनगुनिया, वायरल फीवर जैसी स्वास्थ्य संबंधी चुनौतियां भी इसके साथ चलती हैं। लेकिन, यह सिलसिला यहीं नहीं खत्म होता। बारिश के मौसम के दौरान सब्जियों में कीड़े लगने की समस्या बढ़ जाती है। यह दिक्कत सबसे ज्यादा आती है टमाटरों में इसलिए मानसून के मौसम में अगर आप भी रसोई में टमाटर का इस्तेमाल करते हैं तो आपको उन्हें कम से कम 2 बार जरूर चेक करना चाहिए।
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हाल ही में एक व्लॉगर ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो शेयर किया जिसमें सफेद कीड़े लगे टमाटर देखे जा सकते हैं। व्लॉगर ने यूजर्स से यह अपील भी की कि सब्जियों को काटते समय खास ध्यान रखें। आइए जानते हैं इसे लेकर एक्सपर्ट्स का क्या कहना है। एक्सपर्ट्स के अनुसार मानसून सीजन में टमाटर में कीड़े लग सकते हैं। ऐसा नमी के स्तर में इजाफा आने की वजह से हो सकता है। बारिश के मौसम में टोमैटो फ्रूट वॉर्म्स तेजी से बढ़ते हैं जो टमाटर के पौधों पर अंडे देते हैं। ये कीड़े टमाटर के अंदर चले जाते हैं और उसे अंदर से सड़ा देते हैं और उसे खाने लायक नहीं छोड़ते।
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लापरवाही कर सकती है बीमार
कीड़े लगे हुए टमाटर खाने से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। ठीक से साफ करने से बाहरी गंदगी, केमिकल्स आदि को तो दूर किया जा सकता है लेकिन अंदर की समस्या जस की तस ही रहती है। इस तरह के टमाटर खाने से पाचन संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं। ये कीड़े नुकसानदायक बैक्टीरिया और टॉक्सिंस को आपके शरीर के अंदर पहुंचा सकते हैं, जिससे गैस्ट्रेइंटेस्टाइनल इंफेक्शन जैसी समस्या हो सकती है। इसीलिए मानसून के दौरान टमाटर खाने से पहले अच्छी तरह से उन्हें जरूर चेक कर लेना चाहिए, ताकि आपकी और आपके पूरे परिवार की हेल्थ अच्छी बनी रहे।
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