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छुआरे वाला दूध क्यों पिया जाता है? यहां जानिए आयुर्वेद में दूध पीने के लिए सबसे अच्छा समय कौन सा है

Good Time To Drink Chuare Wala Doodh: अक्सर बड़े-बुजुर्ग छुहारे वाला दूध पीने की सलाह देते हैं, लेकिन ऐसा क्यों? आइए इस लेख में आचार्य मनीष जी से जानते हैं कि जब इन दोनों को एक साथ खाते हैं तो शरीर में क्या बदलाव होते हैं.

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दूध पीते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? Image Credit- Freepik

Doodh Mein Chuara Dalkar Khana: हमारे बड़े-बुजुर्ग खाली दूध पीने के बजाय उसमें छुहारे डालकर खाने की सलाह देते हैं. ऐसा इसलिए क्योंकि यह शरीर को हेल्दी रखने का सबसे आसान और सस्ता तरीका माना जाता है. हालांकि, आज के समय में छुहारा मिला दूध सिर्फ शादी की रात से जोड़कर देखा जाने लगा है, जबकि आयुर्वेद के अनुसार इसका नियमित सेवन पुरुष-महिला दोनों के लिए फायदेमंद होता है. मनीष आचार्य जी का कहना है कि आयुर्वेद में ताकत और ऊर्जा बढ़ाने के लिए छुहारे भिगोकर खाने और दूध पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि छुआरे के साथ दूध क्यों पिया जाता है और दूध पीने का सबसे सही समय कौन-सा है? यहां जानिए आयुर्वेद के अनुसार छुआरे वाले दूध के फायदे और इसे पीने का सही समय. 

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छुआरे वाला दूध क्यों पिया जाता है?

आयुर्वेद के अनुसार, छुआरा जिसे सूखा खजूर के नाम से भी जाना जाता है. आयुर्वेद में मधुर रस और शीतल गुणों वाला माना जाता है, जबकि दूध को ओज बढ़ाने वाला कहा जाता है. ये दोनों चीजें मिलकर शरीर को अंदर से इंस्टेंट ताकत देने का काम करती हैं. साथ ही, इसका नियमित सेवन करने से आपको ये फायदे भी मिल सकते हैं.

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  • शरीर की कमजोरी दूर करना 
  • पुरुषों के लिए फायदेमंद
  • खून की कमी दूर करना 
  • कमजोरी और हार्मोनल बैलेंस में मददगार 
  • हड्डियां मजबूत करने का काम 
  • कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत
  • इम्यूनिटी बढ़ाने का काम 
  • नींद के लिए अच्छा 
  • स्किन के लिए फायदेमंद 

आयुर्वेद में छुआरे वाला दूध पीने का सही तरीका क्या है? 

आयुर्वेद के मुताबिक, इसे पीने का भी एक तरीका है, जिसमें दो या 3 छुआरे खाने के लिए कहा गया है. इसका सेवन करने के लिए आपको छुआरे रात में पानी में भिगोकर रखने होंगे. इसके बाद छिलका हटाकर दूध में उबालना होगा. स्वाद बढ़ाने के लिए इलायची का इस्तेमाल किया जा सकता है. 

कब पीना चाहिए छुहारे वाला दूध? 

आयुर्वेद में इसे अक्सर रात में पीने की सलाह दी जाती है. एक्सपर्ट के मुताबिक रात को सोने से एक से दो घंटे पहले इसका सेवन करने से फायदा होता है. सिर्फ एक गिलास शरीर को रिलैक्स करने का काम करता है और नींद और रिकवरी में मदद करता है. 

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दूध पीते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? 

  • आपको यह दूध कभी भी नमक, खट्टे फल या मछली के साथ नहीं लेना चाहिए. इस दूध का हमेशा गर्मागरम सेवन करना चाहिए.
  • आयुर्वेद में इसे ठंडा पीने से शरीर को नुकसान हो सकता है. 
  • दूध में थोड़ी सी हल्दी मिला लेनी चाहिए. इससे शरीर की कमजोरी दूर होती है. 

इसे भी पढ़ें- प्लास्टिक की छन्नी में चाय छानकर पीने से क्या होता है? एक्सपर्ट ने बताया किन बीमारियों को मिलती है दावत

अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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