Edited By Archi Tiwari
मास्टरशेफ इंडिया सीजन 9, जयपुर की शेफ पार्वती सोनी,
MasterChef India Season 9 शुरू हो चुका है. शेफ कुणाल कपूर, विकास खन्ना और रणवीर बरार इस बार के मास्टर शेफ को जज कर रहे हैं. भारत के कोने कोने से लोग आकर अपने खाने के जायके से शेफ्स का दिल जीतने की कोशिश में लगे हुए हैं. इन्हीं में से जयपुर के रेस्टोरेंट में काम करने वाली पार्वती सोनी ने अपनी कहानी शेयर की, जो कि अपने बेटे के साथ आईं थी. इनकी कहानी सुनकर जज और जनता दोनों ही भावुक हो गई.
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जयपुर के एक रेस्टोरेंट में बतौर शेफ काम करने वाली पार्वती सोनी की कहानी काफी भावुक कर देने वाला है. पार्वती बहुत ही पारंपरिक रूढ़िवादी सोसाइटी में पली-बढ़ी, जहां लड़कियों को काम करना तो छोड़ो, पढ़ाई करने के लिए भी मनाही थी. पार्वती ने भी कक्षा 9 तक ही पढ़ाई की.
पार्वती ने बताया कि शादी के बाद इनके पति ने इनको आगे पढ़ने के लिए काफी प्रोत्साहित किया. पार्वती ने बताया कि उनके पति ने उन्हें अपनी पढ़ाई पूरी करने के लिए काफी बार कहा. वे चाहते थे कि वे स्कूलिंग पूरी करके, कॉलेज जाएं. पार्वती ने बताया कि मेरे पति ने 14 साल की उम्र से काफी स्ट्रगल किया. उनकी मां 8वीं तक पढ़ी हुई थी, मगर उन्होंने अपनी मां को भी अपने साथ 10वीं तक पढ़ाया था.
पार्वती बताती हैं कि इस सफर में वे अकेली नहीं थी. उनके बेटे हिमांश ने उनको काफी प्रोत्साहित किया. पार्वती ने बताया कि उनके बेटे ने 10वीं के फॉर्म खुद अपने हाथ से भरे और 10वीं और 12वीं अपने बेटे के साथ की. इतना ही नहीं बेटे ने वीडियो कॉल पर उनको पढ़ाया.
पार्वती एक रेस्टोरेंट में काम करती हैं, जो कि जयपुर के बीकानेर में स्थित है. इस रेस्टोरेंट का मालिक रॉयल फैमिली हैं, जहां पर पार्वती प्रोफेश्नल शेफ हैं. उस टीम में 80 लोग हैं, जिसमें महिलाओं के नाम पर सिर्फ पार्वती हैं.
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