आम आदमी के किचन का बजट एक बार फिर बढ़ने वाला है. मदर डेयरी ने दूध के दाम बढ़ाने का फैसला किया है. सूत्रों के मुताबिक, कंपनी गुरुवार से अपने सभी तरह के दूध पर 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी लागू करेगी. इसका सीधा असर दिल्ली-NCR समेत देश के कई शहरों में दूध खरीदने वाले लाखों परिवारों पर पड़ेगा. जो परिवार रोज 1 से 2 लीटर दूध लेता है, उसे महीने में 60 से 240 रुपये तक ज्यादा खर्च करने पड़ सकते हैं.
कंपनी का कहना है कि पिछले कुछ महीनों से दूध खरीदने की लागत लगातार बढ़ रही है. किसानों से दूध महंगा मिल रहा है. इसके अलावा पशुओं का चारा, पैकेजिंग, ट्रांसपोर्ट और बिजली-डीजल का खर्च भी बढ़ गया है. इसी वजह से दाम बढ़ाना जरूरी हो गया. मदर डेयरी का कहना है कि उसने बढ़ी हुई लागत का सिर्फ एक हिस्सा ही ग्राहकों पर डाला है. बाकी बोझ कंपनी खुद उठा रही है. कंपनी अपनी कमाई का बड़ा हिस्सा, करीब 75 से 80 प्रतिशत, सीधे किसानों को देती है. इसलिए दाम बढ़ने से किसानों को भी फायदा होगा.
नई रेट लिस्ट
अभी कंपनी की तरफ से वैरिएंट के हिसाब से पूरी नई रेट लिस्ट जारी नहीं हुई है. सूत्रों के अनुसार, फुल क्रीम, टोंड, डबल टोंड और गाय के दूध में अलग-अलग बढ़ोतरी हो सकती है. कुछ वैरिएंट पर 2 रुपये और कुछ पर 3 से 4 रुपये तक दाम बढ़ सकते हैं. विशेषज्ञों का मानना है कि मदर डेयरी के बाद दूसरी छोटी-बड़ी डेयरी कंपनियां भी दाम बढ़ा सकती हैं. इससे चाय, कॉफी, दही, पनीर और मिठाई जैसी चीजें भी महंगी हो सकती हैं.
आम लोगों के लिए सलाह
गुरुवार से पहले अपने नजदीकी बूथ या ऐप पर नई रेट लिस्ट जरूर चेक कर लें. बता दें कि यह खबर सूत्रों के हवाले से है. कंपनी की आधिकारिक वैरिएंट-वाइज लिस्ट आते ही खबर अपडेट की जाएगी.
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