Sandwich Recipe: हर रोज सुबह के वक्त बच्चों को कुछ ना कुछ नया खाने की जिद्द लग जाती है. बच्चे ज्यादातर अनहेल्दी खाने की डिमांड करते हैं. एक दो दिन उनकी जिद पूरी की जा सकती है, लेकिन हर रोज नहीं. इसलिए हर मां उनके लिए कुछ हेल्दी और टेस्टी रेसिपी तलाशती हैं. अगर आप भी हेल्दी रेसिपी तलाश रही हैं तो उबले हुए अंडे का सैंडविच बेस्ट ऑप्शन है. यह ना सिर्फ बच्चों को पसंद आता है, बल्कि सिर्फ 10 मिनट में झटपट तैयार भी हो जाता है. प्रोटीन से भरपूर यह सैंडविच बच्चों को लंबे समय तक एनर्जी देता है और लंच बॉक्स या नाश्ते के लिए भी एकदम परफेक्ट रहता है. आइए जानते हैं कि आप इसे 10 मिनट में कैसे तैयार कर सकते हैं.
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उबले हुए अंडे का सैंडविच कैसे बनाएं?
सामग्री
- उबले अंडे- 2
- ब्राउन या व्हाइट ब्रेड- 4 स्लाइस
- बटर- 2 चम्मच
- प्याज- 2 चम्मच
- खीरा- 2 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर- 1 चुटकी
- नमक- स्वादानुसार
- मेयोनीज या फ्रेश क्रीम- 1 चम्मच
- हरा धनिया- 2 चम्मच
विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें. साथ ही, अंडे उबालने के लिए रख दें.
- अब उबले अंडों को छीलकर एक बाउल में अच्छी तरह से मैश कर लें.
- अब इसमें प्याज, खीरा, नमक, काली मिर्च और हरा धनिया मिलाएं और बच्चों के स्वाद के लिए मेयोनीज डालें.
- आप क्रीम का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. अब ब्रेड स्लाइस पर हल्का बटर लगाएं.
- अगर आप चाहें तो हल्की आंच पर ब्रेड को सेंक लें. तैयार अंडे का मिश्रण ब्रेड पर फैलाएं और ऊपर से दूसरी स्लाइस रख दें.
- बस आपका सैंडविच बनकर तैयार है, जिसे अगर आप चाहें तो सैंडविच को तवे या सैंडविच मेकर में हल्का सेंक सकते हैं.
- सर्व करने के लिए आपको टोमैटो केचप या मिंट चटनी का इस्तेमाल करना होगा.
- आप बच्चे के पसंद की चीज के साथ भी सैंडविच सर्व कर सकते हैं.
हेल्दी टिप
अगर आप चाहें तो मेयोनीज की जगह दही इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे सैंडविच और ज्यादा हेल्दी बन जाएगा. साथ ही, स्वाद बढ़ाने के लिए उसमें कद्दूकस की गाजर भी मिलाएं.
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