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जेल से परेड ग्राउंड तक… बेंगलुरु जेल के कैदियों ने रिपब्लिक डे के लिए बनाए टेस्टी स्नैक्स

बेंगलुरु के परप्पना अगराहारा केंद्रीय कारागार के कैदियों ने गणतंत्र दिवस समारोह के लिए बेकरी स्नैक्स तैयार किए हैं. ये पहल कैदियों को हुनर सिखाने और उन्हें आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में एक अनोखी पहल है.

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Credit: AI

गणतंत्र दिवस के मौके पर इस बार बेंगलुरु में काफी पॉजिटिव नजारा देखने को मिला. बेंगलुरु में मौजूद परप्पना अगराहारा केंद्रीय कारागार के कैदियों ने 26 जनवरी के स्टेट लेवल रिपब्लिक डे प्रोगाम के लिए स्वादिष्ट बेकरी आइटम तैयार किए हैं. ये स्नैक्स मानेकशॉ परेड ग्राउंड में आयोजित कार्यक्रम के दौरान मेहमानों को परोसे जाएंगे. इस खास पहल का मकसद कैदियों को आत्मनिर्भर बनाना और उन्हें नया हुनर सिखाना है, ताकि वो जेल से बाहर आने के बाद सिर उठाकर अपनी जिंदगी जी सकें.

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करीब 20 कैदियों को मिली ट्रेनिंग

कर्नाटक जेल विभाग के नव संकल्प कार्यक्रम के तहत कैदियों से स्नैक्स बनवाए गए हैं. इस प्रोग्राम के जरिए दोषी कैदियों को व्यावसायिक ट्रेनिंग दी जाती है. जानकारी के मुताबिक, इस परियोजना में करीब 20 दोषी कैदियों ने भाग लिया. इन कैदियों को एक महीने तक बेकरी से जुड़ी स्पेशल ट्रेनिंग दी गई. इस दौरान उन्होंने कुकीज, बिस्किट, कपकेक और नमकीन-मीठे स्नैक्स बनाना सीखा. सभी प्रोडक्ट पूरी साफ-सफाई और क्वालिटी का ध्यान रखते हुए तैयार किए गए हैं.

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प्राइवेट कंपनियां भी कर रही हैं सपोर्ट

जेल विभाग के अधिकारियों का कहना है कि ये पहल सिर्फ खाने तक सीमित नहीं है, बल्कि कैदियों के भविष्य को बेहतर बनाने की दिशा में एक मजबूत कदम है. इससे कैदियों में आत्मविश्वास बढ़ता है और उन्हें ये एहसास होता है कि वो भी समाज के लिए उपयोगी काम कर सकते हैं. इस कार्यक्रम को कॉर्पोरेट सामाजिक जिम्मेदारी (CSR) के तहत निजी कंपनियों का भी सहयोग मिल रहा है. आगे चलकर इन उत्पादों को बाजार में बेचने की भी योजना है, जिससे कैदियों को आर्थिक लाभ मिल सके. आपको बता दें कि ये सुविधा केवल सजा काट रहे दोषी कैदियों को दी गई है, न कि विचाराधीन कैदियों को. जेल विभाग आने वाले समय में इस तरह के प्रशिक्षण कार्यक्रमों का दायरा और बढ़ाने की तैयारी में है.

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लेखक के बारे में

Varsha Sikri

वर्षा सिकरी News24 हिंदी डिजिटल में सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. जर्नलिज्म में 9 साल का अनुभव रखने वाली वर्षा सिकरी राष्ट्रीय, अंतरराष्ट्रीय और राज्यस्तरीय न्यूज और चुनावी कवरेज करती हैं. वर्षा सिकरी ने सितंबर 2017 में इंडिया टीवी से अपने करियर की शुरुआत की थी, जिसके बाद से उन्होंने रिपब्लिक टीवी, जी न्यूज, आज तक जैसे चैनलों में काम किया. फिलहाल वो News24 के डिजिटल में सेवाएं दे रही हैं. 9 साल के करियर में वर्षा सिकरी ने नेशनल, इंटरनेशनल, पॉलिटिकल, क्राइम टॉपिक कवर करने में विशेषज्ञता हासिल की. वर्षा सिकरी का पत्रकारिता में अनुभव: 9 साल योग्यता: NRAI स्कूल ऑफ मास कम्यूनिकेशन से ग्रेजुएशन करने के बाद वर्षा सिकरी ने मीडिया में अपने करियर की शुरुआत की. उन्होंने बतौर एंकर और रिपोर्टर भी काम किया है.
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