दिल की बीमारियों से बचना है तो अपने खाने की आदत को सुधार लें

Eating Meals Early May Decrease Cardiovascular Disease Risk: Nature Communications जर्नल में प्रकाशित एक नई स्टडी के अनुसार, जल्दी खाना खाने से कार्डियोवैस्कुलर डिजीज (दिल की बीमारियां) का खतरा कम हो सकता है। इस स्टडी में रिसर्चरों ने 42 साल की आयु वाले 103,389 लोगों के डाटा को देखा, जिन्होंने  NutriNet-Sante study में भाग लिया था। मेडिकल रिकॉर्ड यूके बायो बैंक डेटाबेस के जरिए मिले थे। डाइट रिकॉर्ड से खाने के समय और 24 घंटों के दौरान किसने कितनी बार खाया, इसकी जानकारी मिली है। स्टडी की एवरेज फॉलोअप का समय लगभग 7 सालों का था।

आप किस समय खाते हैं ये मायने रखता है

• रिसर्चरों ने सुबह 8 बजे से रात 9 बजे के बीच खाने के समय से जुड़ी कुछ बातों पर प्रकाश डाला
• दिन के पहले खाने में देरी करने से दिल की बीमारियों का खतरा ज्यादा होता है।
• हर एक घंटे के अलावा देर करने से सेरेब्रोवास्कुलर रोग(Cerebrovascular Disease) में 6% बढ़ने के साथ जुड़ी हुई थी।

Fasting और Heart Disease, देखें डॉ. प्रदीप जमनादास, एमडी की ये Video-

ये भी पढ़ें- सर्दियां लिवर के लिए क्यों और कैसे खतरनाक, बचाव के तरीके भी जान लें

• रात 9 बजे के बाद दिन का आखिरी भोजन करने से रात 8 बजे से पहले खाना खाने वालों की तुलना में सेरेब्रोवास्कुलर रोग का खतरा 28% ज्यादा था।
• किसने कितनी बार खाया, इससे कोई जोखिम जुड़ा नहीं था।
• रात के समय फास्ट के हर एक घंटे (नाश्ते में देरी करने के बजाय शाम का भोजन जल्दी करना) सेरेब्रोवास्कुलर रोग के 7% कम खतरे से जुड़ा था।

डाइट और दिल की बीमारियां, देखें ये Video-

फास्ट के बारे में क्या जानना चाहिए

रिसर्चरों ने इस बात को नोट किया कि ये परिणाम इस बात का समर्थन करते हैं कि रात के समय लंबे टाइम तक उपवास के साथ पहला और आखिरी भोजन जल्दी खाने से हार्ट डिजीज के खतरे को रोकने में हेल्प मिल सकती है।

वर्जीनिया स्थित  Caroline Thomason, RD, CDES, a dietician and diabetes educator जो इस स्टडी में शामिल नहीं थे, उन्होंने कहा कि उपवास करना सभी के लिए एक ही समाधान नहीं है। कुछ लोगों को कभी-कभार नाश्ते की भूख नहीं लगती है। जब तक किसी पर नेगेटिव असर नहीं पड़ता है। कुछ रिसर्च से यह भी पता चलता है कि नाश्ता छोड़ने से कोर्टिसोल बढ़ सकता है और आप तनाव महसूस कर सकते हैं। रिसर्चरों ने कहा कि दिन के आखिरी भोजन के समय में नेगेटिव संबंधों में अंतर पुरुषों की तुलना में महिलाओं में ज्यादा महत्वपूर्ण था।

Disclaimer: इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।