विटामिन बी12 की कमी से क्या होता है? यहां जानिए Vitamin B12 के स्त्रोत कौन-कौन से हैं

Vitamin B12 Deficiency: विटामिन बी12 वॉटर सोल्यूबल विटामिन होता है जो खानपान की कुछ चीजों में नेचुरली पाया जाता है. विटामिन बी12 में कोबाल्ट होता है इसीलिए विटामिन बी12 एक्टिविटी को कोबालामिन भी कहते हैं. इस विटामिन की शरीर में कमी हो जाए तो DNA से लेकर रेड ब्लड सेल्स का प्रोडक्शन भी प्रभावित होने लगता है. ऐसे में विटामिन बी12 की कमी होने पर शरीर पर किस-किस तरह से असर पड़ता है, इस विटामिन की कमी को कैसे पूरा किया जा सकता है और इस विटामिन की कमी के लक्षण (Vitamin B12 Deficiency Symptoms) किस तरह पहचाने जा सकते हैं, जानिए यहां.

विटामिन बी12 की कमी के कारण | Causes Of Vitamin B12

• खानपान में विटामिन बी12 पर्याप्त मात्रा में ना हो तो शरीर में विटामिन बी12 की कमी होने लगती है.
• पेट की लाइनिंग में हुई इंफ्लेमेशन को गैस्टराइटिस कहते हैं. गैस्टराइटिस विटामिन बी12 की कमी होने की वजह बन सकता है.
• गैस्ट्रोइंटेस्टनिल सर्जरी होने पर शरीर को विटामिन बी12 सोखने में दिक्कत हो सकती है. इससे विटामिन बी12 की कमी हो जाती है.

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विटामिन बी12 की शरीर को क्यों जरूरत होती है ( Why Do We Need Vitamin B12)

शरीर को कई तरह से विटामिन बी12 की जरूरत होती है. विटामिन बी12 DNA की फॉर्मेशन के लिए जरूरी होता है. रेड ब्लड सेल्स के प्रोडक्शन के लिए शरीर को विटामिन बी12 की जरूरत होती है. इस विटामिन से नर्व और ब्रेन हेल्थ अच्छी रहती है. एनर्जी प्रोडक्शन में भी विटामिन बी12 जरूरी होता है.

विटामिन बी12 की कमी के लक्षण (Vitamin B12 Deficiency Symptoms And Signs)

• विटामिन बी12 की कमी होने पर हर समय थका हुआ महसूस होता है.
• शरीर में कमजोरी आने लगती है और किसी भी काम को करने में परेशानी का सामना करना पड़ता है.
• विटामिन बी12 की कमी से उल्टी आना, जी मितलाना और दस्त जैसी दिक्कतें हो जाती हैं.
• विटामिन बी12 की कमी वजन कम होने की वजह बनती है.
• बालों का झड़ना (Hair Fall) और जरूरत से ज्यादा पतला होना भी विटामिन बी12 की कमी के लक्षणों में शामिल है.
• विटामिन बी12 की कमी से रेड ब्लड सेल्स प्रभावित होती हैं जिस वजह से त्वचा पर पीलापन नजर आने लगता है.
• इस विटामिन की कमी से शरीर पर न्यूरोलॉजिकल इफेक्ट्स भी नजर आते हैं जैसे हाथ-पैरों में झनझनाहट होने लगती है या हाथ-पैर सुन्न पड़ जाते हैं.
• इस विटामिन की कमी से सही तरह से देखने में दिक्कत होती है.
• विटामिन बी12 की कमी होने पर व्यक्ति कंफ्यूजन की स्थिति में रहने लगता है. ठीक तरह से सोचने और समझने में मुश्किल आती है.
• शरीर के बैलेंस पर असर पड़ता है और चलने में दिक्कत हो सकती है.
• विटामिन बी12 की कमी होने पर डिप्रेस्ड महसूस होने से लेकर इरिटेबल फील करने जैसे लक्षण भी नजर आते हैं.

विटामिन बी12 के स्त्रोत (Vitamin B12 Sources)

• सार्डिन मछली विटामिन बी12 की भरपूर स्त्रोत होती है. इस मछली को खाने पर शरीर को विटामिन बी12 के साथ ही ओमेगा-3 फैटी एसिड्स की भी अच्छी मात्रा मिल जाती है.
• साल्मन मछली भी विटामिन बी12 के बेस्ट स्त्रोत में शामिल है. इस मछली को खाने पर शरीर को रोज की जरूरत से भी ज्यादा विटामिन बी12 मिल जाता है.
• टूना और ट्राउट मछलियां भी विटामिन बी12 पाने के लिए खाई जा सकती हैं. इन मछलियों को खाने पर शरीर को अच्छीखासी मात्रा में विटामिन बी12 मिल जाता है.
• दूध और दूध से बनने वाले पदार्थ भी विटामिन बी12 के अच्छे स्त्रोत (Vitamin B12 Rich Foods) होते हैं. बैलेंस्ड डाइट में इन्हें शामिल किया जा सकता है.
• विटामिन बी12 के स्त्रोतों में अंडों की भी गिनती होती है. अंडे खाने पर शरीर को प्रोटीन और अमीनो एसिड्स भी मिल जाते हैं.
• विटामिन बी12 पाने के लिए विटामिन बी12 फोर्टिफाइड फूड्स लिए जा सकते हैं. विटामिन बी12 फोर्टिफाइड सीरियल्स और जूस के अलावा फोर्टिफाइड दूध को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
• शरीर में विटामिन बी12 की कमी होने पर विटामिन बी12 सप्लीमेंट्स भी लिए जा सकते हैं. ये सप्लीमेंट्स शरीर की विटामिन बी12 की जरूरत को पूरा करते हैं.

अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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