अक्सर सर्दियों में ठंडी हवाएं हमारी स्किन की नमी चुरा लेती हैं। ऐसे में मूंगफली को अपनी डाइट में शामिल करने से आपको काफी फायदा मिलेगा। इसमें विटामिन बी3 और नियासिन झुर्रियों से छुटकारा दिलाने के साथ-साथ हेल्दी स्किन बनाए रखती है।
मूंगफली में हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट का प्रकार मिलता है, जो पेट को लंबे टाइम तक भरा हुआ रखता है, इससे आपको भूख नहीं लगती है।
मूंगफली में हाई क्वालिटी प्रोटीन पाया जाता है, जो मसल्स को स्ट्रॉग बनाने में हेल्प करता है। इसके साथ ही यह शारीरिक गतिविधि के बाद मसल्स रिकवर करता है और बेहतर बनाता है।
मूंगफली में मौजूद पोषण तत्व कैंसर से बचाने में कारगर है। इसमें मौजूद फाइटोस्टेरॉल प्रोस्टेट ट्यूमर के खतरे को 40% तक कम करने के साथ ही कैंसर सेल्स को शरीर के अन्य हिस्सों तक फैलने से 50% तक कम कर देता है।
फोलेट एक ऐसा पोषक तत्व है, खासकर प्रेग्नेंसी के दौरान बेहद जरूरी होता है। दरअसल, यह न्यूरल ट्यूब डिफेक्ट के खतरे को कम करता है। फोलेट भरपूर होने की वजह से प्रेग्नेंसी में काफी गुणकारी होता है।
मूंगफली में नियासिन, रेस्वेराट्रोल और विटामिन ई भरपूर पाया जाता है, जो अल्जाइमर और उम्र से जुड़ी कॉग्नेटिव परेशानियों से बचाने में कारगर होते हैं।
मूंगफली में मैंगनीज, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में मिलते हैं। इसके सेवन से ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल में रहता है। अगर डायबिटीज से ग्रस्त हैं, तो मूंगफली का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
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