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सुबह खाली पेट अखरोट खाने से क्या होता है? यहां जानिए अखरोट खाने से कौन सी बीमारी दूर होती है

Akhrot Khane Ke Fayde: सबसे फायदेमंद सूखे मेवों में से एक है अखरोट. खानपान में अखरोट शामिल कर लिया जाए तो इससे शरीर को एक नहीं बल्कि कई फायदे मिल सकते हैं. यहां जानिए अखरोट खाने पर शरीर पर क्या असर होता है और कौन सी बीमारियां दूर हो सकती हैं.

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1 दिन में कितने अखरोट खाने चाहिए? Image Credit- Pexels

Walnut Benefits In Hindi: अखरोट पोषक तत्वों से भरपूर सूखा मेवा है जिसे खाने पर शरीर को एक नहीं बल्कि कई फायदे मिलते हैं. अखरोट में प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, विटामिन बी6, फोलेट, मैग्नशियम, फॉस्फोरस, कॉपर और मैंग्नीज की भरपूर मात्रा पाई जाती है. अगर नियमित तौर पर सही मात्रा में अखरोट (Akhrot) का सेवन कर लिया जाए तो इससे शरीर दुरुस्त रहने लगता है. यहां जानिए अखरोट किस बीमारी को दूर करने में असरदार होता है और अखरोट खाने पर सेहत को कौन-कौनसे फायदे (Akhrot Khane Ke Fayde) मिलते हैं.

अखरोट खाने पर मिलते हैं ये फायदे

डायबिटीज होती है मैनेज – डायबिटीज (Diabetes) की डाइट में अखरोट को शामिल किया जा सकता है. अखरोट में कार्बोहाइड्रेट्स कम होते हैं और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. अखरोट खाने पर शरीर को हेल्दी फैट्स भी मिलते हैं. ऐसे में अखरोट खाने पर ग्लूकोज बेहतर तरह से कंट्रोल होता है और इंफ्लेमेशन कम होती है जिससे डायबिटीज मैनेजमेंट में मदद मिलती है.

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दिमाग तेज होता है – अखरोट का सेवन दिमाग के लिए खासतौर से फायदेमंद है. कहते हैं दिमाग की शेप का दिखने वाला यह अखरोट दिमाग को तेज करने का काम करता है. अखरोट में अल्फा लिनोलेनिक एसिड होता है जो ब्रेन डेवलपमेंट और ब्रेन फंक्शन में फायदेमंद है. अखरोट ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को भी कम करता है जिससे दिमाग को फायदा मिलता है.

रक्त धमनियों को मिलता है फायदा – अखरोट में कॉपर होता है जो रक्त धमनियों को स्वस्थ रखता है. इससे नर्व डैमेज कम होता है और इम्यूनिटी को भी फायदे मिलते हैं.

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हड्डियों के लिए अच्छा है – मैंग्नीज से भरपूर होने के चलते अखरोट खाने पर बोन डेवलपमेंट होती है यानी हड्डियों को इसका फायदा मिलता है. इसके साथ ही, मैंग्नीज मेटाबॉलिज्म को भी फायदे देता है.

कैंसर का खतरा कम होता है – एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट कंपाउंड्स से भरपूर होने के चलते अखरोट खाने पर ब्रेस्ट कैंसर (Breast Cancer), प्रोस्टेट कैंसर और कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा कम हो सकता है.

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पेट की सेहत अच्छी रहती है – अखरोट का नियमित सेवन गट हेल्थ को अच्छा रखता है. सोल्यूबल और इनसोल्यूबल फाइबर के चलते अखरोट के सेवन से गट हेल्थ अच्छी रहने लगती है. इससे कब्ज जैसी दिक्कतों से भी छुटकारा मिल जाता है.

दिल की सेहत – अखरोट में पाए जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड इसे दिल की सेहत के लिए अच्छा बनाता है. अखरोट खाने पर शरीर को जो एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं वो हार्ट हेल्थ को प्रोमोट करते हैं. इसके साथ ही अखरोट खाने पर कॉलेस्ट्रोल लेवल्स कम होते हैं, रक्त धमनियों को इसका फायदा मिलता है और इंफ्लेमेशन कम होती है.

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एक दिन में कितने अखरोट खाने चाहिए?

एक दिन में 20 से 28 ग्राम तक अखरोट खाए जा सकते हैं. यानी 7 से 14 आधे अखरोट खा सकते हैं. इस बात का ध्यान रखें कि आप इससे ज्यादा अखरोट ना खाएं. जरूरत से ज्यादा अखरोट खाने पर शरीर को नुकसान भी हो सकता है.

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सुबह खाली पेट कैसे खाएं अखरोट?

रात के समय अखरोट को पानी में भिगोकर रखा जा सकता है. इन भीगे अखरोट को अगली सुबह खाने पर शरीर को ढेरों फायदे मिलते हैं और बीमारियां दूर होती हैं.

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अखरोट भिगोकर खाने पर क्या होता है?

अखरोट को भिगोकर (Soaked Walnuts) खाया जाए तो इससे फाइटिक एसिड कम हो जाता है जिससे पोषक तत्वों से भरपूर अखरोट को पचाना आसान हो जाता है.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Seema Thakur

सीमा ठाकुर पत्रकारिता से पिछले 7 सालों से जुड़ी हैं. न्यूज24 में सीमा बतौर चीफ सब एडिटर काम कर रही हैं. सीमा हेल्थ और लाइफस्टाइल बीट पर लिखती हैं और कॉन्टेन्ट क्रिएशन के साथ ही टीम लीड की भूमिका भी निभा रही हैं. न्यूज24 में सीमा ने अपनी बीट से हटकर इलेक्शंस की स्टोरीज पर भी काम किया है. हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़ी स्टडीज, लेटेस्ट न्यूज और एक्सपर्ट्स/डॉक्टर्स से बातचीत पर आधारित लेख लिखने में सीमा की मजबूत पकड़ है. सीमा हेल्थ की खबरों और लेटेस्ट अपडेट के लिए AIIMS, ICMR, WHO,  स्वास्थ्य मंत्रालय जैसे संस्थानों के विशेषज्ञों और डॉक्टरों के संपर्क में रहती हैं. अनुभव सीमा ने पत्रकारिता की शुरुआत दिल्ली प्रेस ग्रुप से की थी जहां वे सरिता, मुक्ता और गृहशोभा मैग्जीन में वुमेन ओरिएंटेड, सोशल, लाइफस्टाइल, हेल्थ और बॉलीवुड के अलावा पॉलिटकल आर्टिकल्स लिखती थीं. सीमा को प्रूफरीडिंग और एडिटिंग का भी खासा अनुभव है. प्रिंट में काम करने के दौरान सीमा की हिंदी भाषा में अच्छी पकड़ है. दिल्ली प्रेस के बाद सीमा डायमंड पब्लिशिंग हाउस से जुड़ी थीं जहां उन्होंने मैग्जीन और वेबसाइट दोनों के लिए काम किया. डायमंड पब्लिशिंग हाउस के बाद सीमा ने NDTV के साथ डिजिटल मीडिया में अपना करियर शुरू किया. NDTV में सीमा ने राइटर के साथ ही वीडियो प्रोड्यूसर, एंकर और पॉडकास्टर के तौर पर भी काम किया. लाइफस्टाइल वीडियोज और बॉलीवुड गोल्ड सीरीज को प्रोड्यूस और एंकर करने के साथ ही वे बॉलीवुड पॉडकास्ट किया करती थीं. वीडियो प्रोडक्शन में सीमा का इंटरेस्ट और पकड़ यहीं से आई है. शिक्षा सीमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के दीन दयाल उपाध्याय कॉलेज से बी.ए किया है. इसके बाद जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. जामिया की पीजी डिप्लोमा इन जर्नलिज्म डिपार्टमेंट की मैग्जीन में सीमा स्टूडेंट एडिटर और अपने बैच की कॉन्टेंट हेड रह चुकी हैं.
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