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कच्चा या अधपका मांस खाते हैं तो अभी से खाना छोड़ दें, कहीं इस बीमारी का शिकार न हो जाएं

Taeniasis: टेनियासिस एक परजीवी संक्रमण है जो मनुष्यों में टेपवर्म टेनिया सेगिनाटा के कारण होता है। इसके कारण और लक्षण क्या-क्या हो सकते हैं, जानिए।

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Image Credit: Quora

Taeniasis: मनुष्यों में टेनियासिस एक परजीवी संक्रमण है जो टेपवर्म प्रजातियों टेनिया सगीनाटा (Beef Tapeworm), टेनिया सोलियम (Pork Tapeworm), और टेनिया एशियाटिका (Asian Tapeworm) के कारण होता है। कच्चा या आधा पका हुआ गोमांस या सूअर का मांस खाने से मनुष्य इन टेपवर्म से संक्रमित हो सकते हैं। टेनियासिस से पीड़ित लोगों को शायद पता नहीं चलता कि उन्हें टेपवर्म इंफेक्शन  है क्योंकि इसके लक्षण आमतौर पर हल्के या न के बराबर होते हैं। टी. सोलियम टेपवर्म (T. Solium Tapeworm) संक्रमण से सिस्टीसर्कोसिस (Cysticercosis) हो सकता है, जो एक ऐसी बीमारी है जो दौरे का कारण बन सकती है, इसलिए उपचार लेना जरूरी है।

टेनियासिस कहां होता है?

टेनिया सगीनाटा और टी. सोलियम दुनिया भर में पाए जाते हैं। टी. सगीनाटा से संक्रमण वहां होता है जहां दूषित कच्चा गोमांस खाया जाता है, खासकर पूर्वी यूरोप, रूस, पूर्वी अफ्रीका और लैटिन अमेरिका में। टी. सगीनाटा की वजह से होने वाला टेनियासिस यूएसए में कम है, उन स्थानों को छोड़कर जहां मवेशी और लोग केंद्रित हैं और साफ-सफाई खराब है, जैसे कि मैदान के आसपास जहां मवेशी मानव मल के संपर्क में आ सकते हैं।

लैटिन अमेरिका, पूर्वी यूरोप, उप-सहारा अफ्रीका, भारत और एशिया के लोगों में बीमारी की ज्यादातर देखी गई है। टेनिया सोलियम टेनियासिस संयुक्त राज्य अमेरिका में देखा जाता है, आमतौर पर लैटिन अमेरिकी आप्रवासियों (Immigrants) के बीच। टेनिया एशियाटिक एशिया तक ही सीमित है और ज्यादातर रिपब्लिक ऑफ कोरिया, चीन, ताइवान, इंडोनेशिया और थाईलैंड में देखा जाता है।

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टेनियासिस के लक्षण 

  • टेपवर्म पेट दर्द
  • भूख न लगना
  • वजन कम होना
  • पेट खराब होने साथ-साथ पाचन से जुड़ी समस्याएं होती हैं।

बहुत कम मामलों में, टेपवर्म अपेंडिक्स, या पित्त और पैंक्रियाटिक डक्ट में फंस जाते हैं। टी. सोलियम टेपवर्म के संक्रमण से मनुष्य में सिस्टीसर्कोसिस (Cysticercosis) हो सकता है, जो एक बहुत गंभीर बीमारी हो सकती है। टेनिया सैगिनाटा मनुष्यों में सिस्टीसर्कोसिस का कारण नहीं बनता है। यह साफ नहीं है कि टी. एशियाटिका मनुष्यों में सिस्टीसर्कोसिस का कारण बनता है या नहीं।

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टेनियासिस का इलाज 

Praziquantel दवा है। निकलोसामाइड (Niclosamide) एक वैकल्पिक दवा है। उचित देखभाल के लिए आप अपने डॉक्टर से मिलें।

इस बीमारी का कैसे पता चलेगा ?

कच्चा या अधपका दूषित गोमांस या सूअर का मांस खाना टेनियासिस होने का प्राइमरी फैक्टर है। इस वजह से, मांस के लिए आहार पर प्रतिबंध वाले कुछ समूहों में टेनिआसिस का खतरा कम हो सकता है।

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कैसे रोक सकते हैं संक्रमण 

टेनियासिस को रोकने का एक तरीका मांस को सुरक्षित तापमान पर पकाना है। पके हुए मांस के अंदर के तापमान को मापने के लिए फूड थर्मोमीटर का उपयोग किया जाता है। मांस के पकने तक उसका नमूना न लें।

Disclaimer: इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।

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