डायबिटीज मरीजों के लिए सूखी खुबानी को फायदेमंद माना जाता है। इसमें कई ऐसे पोषण पाए जाते हैं,जो ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में हेल्प करते हैं।
अनहेल्दी लाइफस्टाइल और आहार की वजह से डायबिटीज तेजी से होने वाली बीमारी बन गई है। डायबिटीज के मरीजों को फाइबर और विटामिन से भरपूर अखरोट का सेवन करना चाहिए। रोजाना 2 भीगे अखरोट खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहेगी।
आजकल बिगड़ती जीवनशैली और अच्छा खानपान न होने की वजह से डायबिटीज के शिकार हो रहे हैं। जब शरीर में पैंक्रियाज, इंसुलिन हार्मोन बनाना बंद कर देता है,तब शुगर की बीमारी होती है। ऐसे में आपको काजू का सेवन करके इंसुलिन का लेवल बढ़ा सकते हैं।
आप जो भी चीज खाते हैं,उसका आप के ब्लड शुगर लेवल पर क्या असर होता है, उसे ग्लाइसेमिक इंडेक्स फिक्स करता है। पिस्ता में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो डायबिटीज से ग्रस्त लोगों के लिए सेफ ऑप्शन बनाता है। लेकिन पिस्ता का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
आलूबुखारे (प्लम) में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और इसमें सोर्बिटोल भी होता है जो खून में ग्लूकोज के लेवल को कम करने में मदद करता है।
पेकन का सेवन डायबिटीज में फायदेमंद हो सकता है। यह शरीर में ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करता है और टाइप-2 डायबिटीज को बढ़ने से रोकता है।
ब्लड शुगर को कंट्रोल में करने के लिए भीगे अंजीर खाना बहुत फायदेमंद है। अंजीर में हाई फाइबर पाया जाता है जो ब्लड शुगर के लेवल को स्थिर रखने में हेल्प करता है। इसके अलावा,अंजीर में नेचुरल शुगर भी कम मात्रा में होती है, जो ब्लड शुगर स्पाइक को रोकती है। अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो भीगे अंजीर को अपने आहार में शामिल करें।
खजूर में हाई फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। इसके अलावा खजूर में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए डॉक्टर भी इसे खाने की सलाह देते हैं, लेकिन एक लिमिट में ही खजूर खाना चाहिए।
बादाम को पानी में भिगोकर या भूनकर दोनों ही तरह से खाया जाता है। बादाम को रेगुलर खाने से टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है।
इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।