अजवाइन एक ऐसा मसाला है, जो कि खाने के हर व्यंजनों में बनाने के समय इस्तेमाल होता है। ये कई बीमारियों में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा भी अजवाइन के कई फायदे हैं।
पेट में गैस की समस्या गैस की समस्या है तो अजवाइन का सेवन करें। इसे प्रयोग करने से गैस और पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिलती है।
अर्थराइटिस अर्थराइटिस की समस्या होने पर अजवाइन का सेवन करना चाहिए। इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो अर्थराइटिस से जुड़ी परेशानी से राहत दिला सकते हैं।
जुकाम और फ्लू सर्दियों में अक्सर जुकाम-फ्लू की समस्या होना आम है। इससे बचने के लिए आप अजवाइन का इस्तेमाल कर सकते हैं। क्योंकि इसमें एंटीबैक्टीरियल मिलते हैं, जो वायरल से बचाव करते हैं।
स्किन अजवाइन को त्वचा के लिए मददगार माना जाता है। इसमें एंटीवायरल, एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटीफंगल और एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो स्किन से जुड़ी हर समस्याओं में राहत प्रदान करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल अजवाइन के बीजों में एंटीहाइपरलिपिडेमिक का असर पाया जाता है, जो बॉडी के कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और लिपिड को कम करने में हेल्प कर सकता है।