जिन्हें कोलेस्ट्रॉल की परेशानी है, उनके लिए मशरूम काफी फायदेमंद है। इसमें मिलने वाले केमिकल्स शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को सामान्य करते हैं।
मशरूम पोषण तत्वों से भरपूर होता है, ये कैंसर के जोखिम को कम करने में कारगर है। इसमें मिलने वाला एर्गोथायोनीन एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है।
मशरूम खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है, जिससे सर्दी-खांसी और जुकाम आदि से बचाव होता है। इसलिए सर्दियों में मशरूम डाइट में जरूर शामिल करें।
जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर रहता है, उन्हें अपनी डाइट में मशरूम शामिल करना चाहिए। इसमें सोडियम कम होता है और पोटैशियम भरपूर पाया जाता है। इससे बीपी कंट्रोल में रहता है।
मशरूम में घुलनशील फाइबर होता है, जो आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
मशरूम में भरपूर विटामिन ए पाया जाता है। इसे खाने से आंखों की रोशनी अच्छी होती है। इसमें मिलने वाला बीटा-कैरोटीन आपकी आंखों की सुरक्षा करता है।