Prerna
निशा मंडल- डाइटिशियन/न्यूट्रिशनिस्ट
नाश्ते से पहले अंजीर खाने से पूरे दिन भूख नहीं लगती। यह फाइबर से रिच होता है जिस वजह से कब्ज की दिक्कत नहीं आ सकती। इससे ब्लड शुगर लेवल का सही रहना और हड्डियों की मजबूती भी हो सकती है।
मेथी दाना जहां ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है वहीं अदरक बॉडी में डाइजेस्टिव सिस्टम सही रखता है।
यह डाइजेशन ठीक रखता है और ब्लोटिंग के लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड्स होते हैं जो आपकी इम्यूनिटी बढ़ा सकते हैं।
हलीम के बीजों में कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी और विटामिन ई जैसे कई न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो खून और हड्डियों को हेल्दी बनाए रखने के लिए जरूरी होते हैं।
कुल्थी दाल के पाउडर में हाई फाइबर होता है। खाली पेट यह लेने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में और डाइजेशन सही रह सकता है। यह वजन घटाने में भी काम करता है।