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साबूदाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें विटामिंस, कैल्शियम, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, खनिज लवण समेत कई तरह के पोषक पाए जाते हैं जो मानव शरीर के लिए काफी फायदेमंद रहता है।
साबूदाना में पाए जाते हैं कई तरह के पोषक तत्व
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साबूदाना में कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हड्डियों के ग्रोथ और स्ट्रेंथ को मजबूती देता है।
साबूदाना से हड्डियों को मिलती है मजबूती
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साबूदाना में कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ-साथ आयरन भी काफी मात्रा में पाया जाता है जो ऑस्टियोपोरोसिस की परेशानी में काफी फायदेमंद रहता है।
ऑस्टियोपोरोसिस में है फायदेमंद
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साबूदाना में प्रचूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है तो शरीर को तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है और थकान को दूर करता है। इसीलिए व्रत के दौरान लोग इसे अपने डाइट में शामिल जरूर करते हैं।
शरीर को मिलती है ऊर्जा
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साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ कैलोरी की काफी अच्छी मात्रा होती है। जिसके कारण इसके सेवन से वजन बढ़ता है। दुबला-पतला व्यक्ति को अपनी डाइट में साबूदाना को जरूर शामिल करना चाहिए।
वजन को बढ़ाने में सहायक
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साबूदाना के लगातार सेवन एनीमिया की परेशानी से बचा जाया जा सकता है। साबूदाना शरीर में खून की कमी और एनीमिया का लक्षणों को कम करता है।
शरीर में ब्लड की कमी को करता है दूर
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हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में साबूदाना का सेवन काफी फायदेमंद रहता है। इसमें मौजूद फास्फोरस, पोटैशियम, फास्फोरस और फाइबर ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है।
ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
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साबूदाना का नियमित सेवन शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित करता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल को करता है कम
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साबूदाना रेग्यूलर खाने से शारीरिक के साथ-साथ मानसिक विकास भी बेहतर तरीके से होता है। इसमें मौजूद फोलेट दिमाग को तंदुरुस्त रखता है और मस्तिष्क विकार को भी दूर करता है।
मस्तिष्क होता है मजबूत
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साबूदाना में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पेट और पाचन के लिए कापी लाभकारी माना गया है। इसके नियमित सेवन से कब्ज, सूजन आदि समस्याओं से राहत मिलती है।
पेट के लिए फायदेमंद है साबूदाना
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