काले चने का पानी सेहत के लिए है 'वरदान'
उबाले चने का पानी का यूज आप कोई सब्जी की ग्रेवी बनाने में इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे सब्जी का स्वाद दौगुना हो जाता है और आपको भरपूर न्यूट्रिशन मिलता है। आलू, बैंगन, मटर किसी भी तरी वाली सब्जी में काले चने का पानी डाला जा सकता है।
ग्रेवी बनाने में
इसके बचे पानी से आप आटा भी गूंथ सकते हैं। ये भरपूर प्रोटीन और आयरन से मिला होता है और सेहत के लिए फायदेमंद है। गूंथे आटे की रोटी काफी स्वादिष्ट और हेल्दी बनती है।
आटा गूंथने में इस्तेमाल करना
काले चने के बचे पानी को इस्तेमाल करने का यह बेस्ट ऑप्शन है। आप चावल या पुलाव बनाने में प्रयोग कर सकते हैं। इससे चावल या पुलाव में अलग रंग आता है।
पुलाव बनाने में
काले चने के पानी का इस्तेमाल आप दाल बनाने में भी कर सकते हैं। इससे दाल और ज्यादा पौष्टिक बनती है। ये न्यूट्रिशन से भरपूर होने के साथ-साथ सेहत को कोई नुकसान भी नहीं होता है।
दाल बनाने में
काले चने का पानी आप स्मूदी में यूज कर सकते हैं। यह पानी पोषण से भरपूर होता है और स्मूदी को एक अलग टेस्ट देता है। स्वादिष्ट और हेल्दी स्मूदी बनाने के लिए आप फलों, सब्जियों और अन्य खाने की चीजों में मिला सकते हैं।
स्मूदी बनाएं