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अमरूद में विटामिन सी, के, बी6, फोलेट, नियासिन, एंटीडायबिटिक, एंटी-डायरियल, आयरन आदि पाया जाता है।
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अमरूद के सेवन से ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल किया जा सकता है।
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गुलाबी और सफेद अमरूद में सबसे बड़ा अंतर रंग और स्वाद का होता है।
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लाल अमरूद में पानी की मात्रा अधिक तो शुगर और स्टार्च की मात्रा कम पाई जाती है।
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सफेद अमरूद में स्टार्च, शुगर अधिक पाया जाता है और इसमें बीज भी ज्यादा होते हैं।
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अमरूद खाने से वेट कंट्रोल करने में मदद मिलती है।