Taco Samosa Recipe: स्नैक के लिए परफेक्ट रेसिपी है टेको समोसा, बनाने में भी लगता है बहुत कम समय

Snack Food: आज हम आपके लिए टेको समोसा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये समोसा बहुत टेस्टी और क्रिस्पी लगता है। इसको आप शाम की गर्मागर्म चाय के साथ स्नैक के तौर पर झटपट बनाकर खा सकते हैं।

Taco Samosa Recipe: स्नैक के लिए परफेक्ट रेसिपी है टेको समोसा, बनाने में भी लगता है बहुत कम समय
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नई दिल्ली: समोसे एक बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाने वाला स्ट्रीट फूड है। इसको लोग शाम के स्नैक में खूब चटकारा लेकर खाते हैं। वैसे तो आपको बाजार में समोसे के कई फ्लेवर आसानी से मिल जाते हैं जैसे- आलू समोसा, मैगी समोसा, पनीर समोसा या चाउमीन समोसा आदि। लेकिन क्या कभी आपने टेको समोसा ट्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए टेको समोसा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये समोसा बहुत टेस्टी और क्रिस्पी लगता है। इसको आप शाम की गर्मागर्म चाय के साथ स्नैक के तौर पर झटपट बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं टेको समोसा बनाने की रेसिपी-




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टेको समोसा बनाने की सामग्री- 

-सूजी 

-मैदा

-आलू उबले 

-उबली हुई हरी मटर 

-बारीक कटा हुआ प्याज 

-लाल मिर्च पाउडर

-गरम मसाला

-हल्दी पाउडर 

-जीरा

-टोमैटो सॉस

-अमचूर पाउडर

-हरा धनिया पाउडर

-सेव महीन 

-तेल तलने के लिए 

-स्वादानुसार नमक 


टेको समोसा बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में मैदा छान लें।

इसके बाद आप इसमें सूजी, एक चुटकी नमक और दो चम्मच तेल डालें और मिला लें।

फिर आप इस आटे को हल्के गुनगुने पानी की सहायता से सख्त गूंथ लें। 

इसके बाद आप इस गुंथे आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर बेल लें। 

फिर आप इनमें कांटे की सहायता से बारीक छेद कर लें।

इसके बाद आप इन बेली हुई पूरियों को चिमटे में दबाकर सुनहरा ब्राउन होने तक फ्राई करके ठंडा होने के लिए छोड़ दें। 

फिर आप एक पैन में तेल डालकर गर्म करें और फिर जीरा डालकर चटकाएं। 

इसके बाद आप इसमें प्याज डालकर सुनहरा भूरा होने तक भून लें। 

फिर आप इसमें आलू और मटर को डालकर मिला दें। 



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इसके बाद आप इसमें हल्दी, गरम मसाला और नमक डाल दें। 

फिर आप इसमें अमचूर पाउडर, केचप और लाल मिर्च पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें।

इसके बाद जब ये स्टफिंग ठंडी हो जाए तो आप इनको टेको सेल में भरकर लें। 

फिर आप इनको केचप, धनिया पत्ती और बारीक सेव से गार्निश करके सर्व करें।






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