Pudina Masala Lassi Recipe: गर्मियों में शरीर को मिलेगी भरपूर ताजगी चटपटी पुदीना मसाला लस्सी के साथ, नोट करें 5 मिनट रेसिपी

नई दिल्ली: गर्मियों में हर कोई ठंडी-ठंडी ड्रिंक का सेवन करना पसंद करता है जैसे- जूस, शिकंजी, नींबू पानी, शेक, स्मूदी या जलजीरा आदि। लेकिन क्या कभी आपने पुदीना फ्लेवर लस्सी का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पुदीना मसाला लस्सी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। पुदीना विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, बीटा कैरोटीन, राइबोफ्लेविन, आयरन, फोलेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और मैंगनीज जैसे कई सेहतमंद गुणों का भंडार होता है। इसके साथ ही इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण भी मौजूद होते हैं। इसलिए पुदीने की मदद से आपकी लस्सी का स्वाद दोगुना हो जाता है। गर्मियों में पुदीना आपके शरीर को कूलिंग प्रदान करता है, तो चलिए जानते हैं पुदीना लस्सी बनाने की रेसिपी-

पुदीना मसाला लस्सी बनाने की सामग्री-

-दही 2 कप 

-ठंडा पानी आधा कप 

-जीरा पाउडर ½ चम्मच

-चाट मसाला 1 चम्मच 

-काली मिर्च चुटकी भर पिसी हुई 

-नींबू

-पुदीना की पत्तियां 10-12 

पुदीना मसाला लस्सी बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले 2 कप ठंडी दही लें।

इसके बाद आप इसको ब्लेंडर जार में डालकर अच्छी तरह से फेंट लें। 

फिर आप इसमें आधा कप ठंडा पानी डालकर मिला दें। 

इसके बाद आप इसमें ½ चम्मच जीरा पाउडर, 1 चम्मच चाट मसाला और आधा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च डाल दें।

फिर आप पुदीना की कम से कम 10-12 पत्तियों को अच्छी तरह से धो लें। 

इसके बाद आप इनको भी मिक्सर जार में डालकर पीस लें और साथ ही इसमें ऊपर से थोड़ा सा नींबू भी डाल दें।  

फिर आप इन सारी चीजों को एक बार और अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें। 

अब आपकी पुदीना मसाला लस्सी बनकर तैयार हो चुकी है।