Pudina Paratha Recipe: शरीर को ठंडक प्रदान करेगा पौष्टिक और स्वादिष्ट पुदीना पराठा, नोट करें झटपट रेसिपी

नई दिल्ली: भारतीय घरों में लोग नाश्ते में पराठे खाना खूब बहुत पसंद करते हैं। खासतौर पर चाय के साथ पराठा खाने का तो मजा ही कुछ और होता है। इसलिए अक्सर घरों में आलू, गोभी या मेथी का पराठा खूब बनाकर खाया जाता है। लेकिन क्या कभी आपने पुदीना पराठे का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पुदीना पराठा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इस पराठे का स्वाद बहुत ही बेहतरीन और यूनीक होता है जो आपके टेस्ट बड को एक अलग ही दुनिया में ले जाता है, तो चलिए जानते हैं पुदीना पराठा बनाने की रेसिपी- 

पुदीना पराठा बनाने की सामग्री-

-गेहूं का आटा 200 ग्राम 

-पुदीना मसाला 2 बड़े चम्मच 

-हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई 

-लहसुन 1 छोटा चम्मच बारीक कटा हुआ 

-प्याज 1 बारीक कटा हुआ 

-तेल जरूरत अनुसार 

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पुदीना पराठा बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले आप घर पर पुदीने का मसाला बनाकर तैयार कर लें।

फिर आप प्याज, लहसुन और हरी मिर्च को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लें।

इसके बाद आप एक बर्तन में आटा डालें।

फिर आप इसमें पुदीना मसाला, कटी मिर्च, लहसुन और प्याज डालें।

इसके बाद आप इसको अच्छी तरह से मिलाकर आटे को हल्का ढीला गूंथ लें।

फिर आप इस आटे की लोईयां बनाकर पराठे की तरह बेल लें। 

इसके बाद आप एक नॉन स्टिक तवा गर्म करें।

फिर आप इसके ऊपर पराठा डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भून लें।

अब आपका टेस्टी पुदीना पराठा बनकर तैयार हो चुका है। 

फिर आप इसको हरी चटनी या आम के अचार के साथ गर्म-गर्म सर्व करें।

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