Vegetable Chapati Noodles Recipe: बची हुई रोटी से नाश्ते में बनाएं लाजवाब वेजिटेबल चपाती नूडल्स, देखते ही प्लेट हो जाएगी सफाचट, जानें रेसिपी

Easy Recipe: आज हम आपके लिए वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये एक बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। इनको आप ब्रेकफास्ट से लेकर स्नैक में आसानी से बनाकर खा सकते हैं।

Vegetable Chapati Noodles Recipe: बची हुई रोटी से नाश्ते में बनाएं लाजवाब वेजिटेबल चपाती नूडल्स, देखते ही प्लेट हो जाएगी सफाचट, जानें रेसिपी
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नई दिल्ली: कभी-कभार घरों में लंच या डिनर में बनाई रोटियां बच जाती हैं। जिनको फिर अगले दिन फेंकना पड़ता है जिससे कि आपके खाने की बर्बादी होती है। लेकिन क्या आपको पता है कि आप इन बची हुई रोटी की मदद से टेस्टी और कुरकुरे वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनाकर खा सकते हैं? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये एक बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। इनको आप ब्रेकफास्ट से लेकर स्नैक में आसानी से बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनाने की रेसिपी-


वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनाने की सामग्री-

-सर्विंग्स 2 

-चपाती 2 

-गाजर 1/4 कप 

-पत्ता गोभी 1/4 कप 

-लौंग लहसुन 4 

-टोमैटो कैचप 2 बड़े चम्मच 

-वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच 

-नमक आवश्यकता अनुसार 

-प्याज 1/4 कप 

-टमाटर 1/4 कप 

-शिमला मिर्च 1/4 कप (हरी मिर्च)

-सोया सॉस 1 छोटा चम्मच 

-काली मिर्च 1/4 छोटा चम्मच 

-हरे प्याज़ 2 बड़े चम्मच 


वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें। 

फिर आप इसमें लहसुन और प्याज डालें और थोड़ी देर भून लें। 

इसके बाद आप इसमें बाकी की सारी कटी हुई सब्जियां डालें।

फिर आप इनको कम से कम 6-8 मिनट तक हल्का सा भून लें।

इसके बाद आप चपाती को लेकर पतले और लंबे नूडल्स की शेप में काट लें।

फिर आप इसमें सोया सॉस और केचप डाल दें। 

इसके बाद आप इसमें काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें और अच्छे से मिलाएं।

फिर आप आखिर में इसमें चपाती नूडल्स डालें और धीरे से मिला लें। 

इसके बाद आप इसको कम से कम 2-3 मिनट तक ढक्कर पकाएं।

अब आपके स्वादिष्ट और चटपटे वेजिटेबल चपाती नूडल्स बनकर तैयार हो चुके हैं।

फिर आप इनको हरे प्याज़ और कसे हुए पनीर से गार्निश करके सर्व करें।

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