Mix Fruit Jam Recipe: घर पर बनाएं मिक्स फ्रूट जैम, बच्चों को आएगा खूब पसंद, नोट करें सिंपल रेसिपी

Healthy Spread: आज हम आपके लिए होम मेड मिक्स फ्रूट जैम बनाने की सिंपल रेसिपी लेकर आए हैं। फल कई पौष्टिक गुणों का भंडार होते हैं। इसलिए ये स्वाद के साथ-साथ आपकी सेहत के लिए बेहतरीन होता है।

Mix Fruit Jam Recipe: घर पर बनाएं मिक्स फ्रूट जैम, बच्चों को आएगा खूब पसंद, नोट करें सिंपल रेसिपी
x

नई दिल्ली: जैम एक ऐसा फूड आइटम है जिसको लोग रोटी, ब्रेड और टोस्ट के साथ खूब स्वाद से खाते हैं। जैम के खासकर बच्चे तो दीवाने रहते हैं। कई बच्चे खाने-पीने में नाक-भौंह सकोड़ते हैं उनको आप जैम के साथ कुछ भी आसानी से खिला सकते हैं क्योंकि जैम को कोई बी बच्चा खाने से मना नहीं कर पाता है। इसलिए आपको बाजार में कई तरह के जैम आसानी से मिल जाते हैं लेकिन ये कई तरह के मिलावटी चीजों से मिलाकर बनाए गए होते हैं जिसको खाने से बच्चों की सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। ऐसे में आज हम आपके लिए होम मेड मिक्स फ्रूट जैम बनाने की सिंपल रेसिपी लेकर आए हैं। फल कई पौष्टिक गुणों का भंडार होते हैं। इसलिए ये स्वाद के साथ-साथ आपकी सेहत के लिए बेहतरीन होता है, तो चलिए जानते हैं मिक्स फ्रूट जैम बनाने की रेसिपी-





और पढ़िए - Makhana Bhel Recipe: स्नैक में ट्राई करें हाई फाइबर से भरपूर मखाना भेल, नोट करें इंस्टेंट रेसिपी





होम मेड मिक्स फ्रूट जैम बनाने की सामग्री-

-5-6 सेब

-1 पपीता

-1 किलो अंगूर

-3 केला

-1 अनानास (छोटा)

-1 ½ चम्‍मच नींबू रस

-6-7 चम्‍मच सिट्रिक एसिड

-1 किलो चीनी

-स्‍वादानुसार नमक


होम मेड मिक्स फ्रूट जैम बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले पपीते, सेब और अनानास को छील लें।

इसके बाद आप इनको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। 

फिर आप एक बर्तन में सेब, पपीता, अंगूर और अनानास डालें और उबाल लें। 

इसके बाद आप इन सारे फलों को निकालें और मिक्‍सर जार में डाल दें।

इसके साथ ही आप इसमें केला, अंगूर और नींबू का रस मिलाएं और बारीक पीस लें।

फिर आप एक डीप फ्राई पैन को गैस पर रखें।





और पढ़िए - Cucumber Cold Soup Recipe: चिलचिलाती गर्मी में बॉडी रिफ्रेशमेंट के लिए पीएं कुकुम्बर कोल्ड सूप, नोट करें रेसिपी





इसके बाद आप इसमें सारे फलों के गूदे, चीनी और नमक डालें और हल्‍की आंच पर चलाते हुए पकाएं। 

फिर आप उसमें सिट्रिक एसिड डालें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर चलाते हुए पकाएं। 

इसके बाद आप पैन से थोड़ी मात्रा में जैम निकालें और देखें कि वह गाढ़ा होकर एक ही जगह पर टिक रहा है या नहीं।

अगर ऐसा है तो आप इसको तुरंत किसी एयर टाइट जार में भर कर स्टोर कर लें।

फिर आप इस जैम को थोड़ा ठंडा होने पर फ्रिज में रख दें।

अब आपका टेस्टी होम मेड मिक्स फ्रूट जैम बनकर तैयार हो चुका है।








और पढ़िए - वायरल खबरों से जुड़ी जानकारी यहाँ पढ़ें





Click Here - News 24 APP अभी download करें

Next Story